400 650 1979
挑选年货葡萄酒有哪些技巧?
2015-01-26 (来源: 糖酒网)
挑选年货葡萄酒有哪些技巧?一看酒的背标,二看含糖量,三看年份。市酒类流通行业协会常务副会长张建军,为市民介绍挑选葡萄酒的一些知识。一般来说,大多数葡萄酒的保质期为10年。家里如果要长时间存放葡萄酒,应按照瓶身上标注的贮存方式进行保存,将酒瓶平放或倒放,让木塞能被酒浸湿,这样可以防止葡萄酒变质。葡萄酒打开后,好在24小时之内喝完。
选购葡萄酒,要看酒的背标。背标上会有这款酒的味道、类型、产地、生产商、原料、酒精度、保质期、生产日期、贮存方式等内容。如果是纯进口的葡萄酒,必须要有中文背标。购买纯进口葡萄酒,还要让商家出示中华人民共和国检验检疫卫生证书及海关进口报关单。
市民如果想要购买名葡萄酒,除了看酒的产地外,还可以看看酒出自哪个庄园。一些非名酒类的葡萄酒,可能会利用打擦边球的方式来“傍”。一些的葡萄酒庄园都有自己的中国地区服务电话,还有防伪标识,市民可以拨打电话辨别真伪。还可以在网上搜索庄园的网址,提前了解一下信息(红酒招商)。
葡萄酒按含糖量来说,可分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。含糖量低于每升4克的是干葡萄酒,入口时觉不出甜味,如人们常说的干红、干白。含糖量在每升4克至12克的是半干葡萄酒,入口有微甜感觉。半甜葡萄酒的含糖量在每升12克至45克,入口甘甜。甜葡萄酒含糖量在每升45克以上,入口有明显的甜度。
上一篇:打折葡萄酒背后的秘密
下一篇:佳美娜葡萄酒给您新口感

相关文章
- 全国糖酒会http://www.tangjiu.cn/tjh.html
- 地方糖酒会http://www.tangjiu.cn/df.html
- 超百平方米新西兰展区:ProWine 2025的南半球风味
- 德国葡萄酒展团将亮相上海ProWine,持续加码中国
- 西班牙葡萄酒对美出口在7月已降7%
- 阿根廷葡萄园积极推进能源效率变革
- 产量缩减,品质可期:德国葡萄酒迎来2010年以来最低产量
- 意大利800余款葡萄酒运抵青田,备战第七届侨博会
- 同比爆跌28%!美国关税重创意大利对美国酒水出口
- 中国游客在澳葡萄酒旅游中消费居首
- 《欧洲葡萄酒旅游指数》发布——法国居首,意大利位列第二,西班牙紧随其后
- 国际葡萄酒学院携手葡萄酒生产商联合向联合国呼吁——为葡萄酒的健康风险正名





加专业顾问微信,帮您解决酒产品难题
