秦皇岛市日前发布了《葡萄酒生产企业建立质量追溯体系的实施方案》，在全省葡萄酒行业率先推行质量追溯体系建设，助推葡萄酒产业发展，提升全市酿造葡萄酒的质量水平和品牌效益。     秦皇岛市在全市49家葡萄酒生产企业中选取6家企业作为试点，建立保障追溯体系。要求试点企业在建立质量追溯体系过程中，加强信息采集、分析等工作，对物料来源、加工过程和产品去向、数量等信息如实记录。     秦皇岛市、县两级食品和市场监管部门加强与葡萄酒(葡萄酒代理)聚集区有关部门的沟通协作，推进葡萄种植标准化、从农田到生产的过程监管等措施有机结合，确保葡萄酒生产企业质量追溯体系的有效建立。