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罐装啤酒长久保持啤酒的特色
2015-01-28 (来源: 糖酒网)
罐装啤酒长久保持啤酒的特色,还防碎抗震,让啤酒的远距离运输成为可能。美国啤酒协会统计,灌装啤酒占美国各种包装啤酒总量的54%,为美国罐头制造业创造了至少20,000个职位。罐头制造业每年创造了160亿的收入和27亿税收。
美国啤酒协会(Beer Institute)的CEO吉姆·麦格里维(Jim McGreevy)表示:“美国消费市场对啤酒的偏爱源自美国工人以及美国的经济现状。啤酒厂里每增加一份工作,其他产业就会增加45个,例如罐头制造业。可以说,这条长供应链造福了美国社会。如今,罐装啤酒成为了啤酒业的主流。(啤酒招商)”
20世纪初,人们开始使用罐头的方式包装食物,因为这样能够长期储存食物使其更不易变质。而早在1909年,美国罐头公司(American Can Company)就萌生了生产罐装啤酒的想法,并进行了次尝试。可是没过多久就碰了壁,赶上了禁酒令的颁布。当1933年取消禁酒令时,美国罐头公司还计划推出加压罐装啤酒,可是这一想法早已经被克啤酒厂实施了。啤酒罐的发明在啤酒业发展历史上具有里程碑的意义,啤酒罐的使用不仅实现了单次啤酒运送量的突破,而且还把啤酒的长途运输变为可能。
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