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可口可乐传统碳酸饮料品质升级,新口味、无糖或将成为新增长点
2017-07-27 (来源: 糖酒网)
全球碳酸饮料市场几乎是可口可乐和百事一起做大做强的。面对碳酸饮料市场的疲软,可口可乐、百事在口味、热量、糖分上别出心裁,不断探索,不希望放弃在碳酸饮料市场的优势地位。
在低糖低热量方面,可口可乐先后推出健怡可乐、零度可乐、可口生活等产品。百事则针对可口可乐的健怡推出了“轻怡可乐”。去年10月,百事宣布执行史上严格控糖计划,到2025年,旗下三分之二的12盎司装饮料的热量将控制在100卡路里以内。
为了持续吸引消费者,两乐在口味上不断推陈出新。今年5月,可口可乐推出“樱桃口味可乐”,请投资界传奇人物80多岁高龄的巴菲特做代言。百事则推出一种“出乎经典可乐味道之外的辛辣味”的“肉桂味可乐”。目前,消费者越来越有个性,千禧一代猎奇心强,愿意尝试新口味,有话题感和自带IP的怪味可乐或将走红。
近日,可口可乐推出一款耗时5年打造的、口味更接近经典款的无糖可乐“Coke No Sugar”,以逐步取代零度可乐,目前尚未在中国上市。6月13日,百事推出主打“劲爽口感,无糖配方”的可乐黑罐,目前已在上海等地登陆,抢先占领中国市场。无糖碳酸饮料可以让消费者健康地享受可乐的味道,或将挽救碳酸饮料市场疲软的局面。
(来源:界面新闻)






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