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百威英博、朝日......啤酒行业新品赏析
2023-09-22 (来源: 糖酒网)
一起来看看近期啤酒行业有哪些新品上市。
百威英博全球首款“福佳苹果味啤酒”上市
近日,韩国OB啤酒公司宣布,在韩国市场推出“福佳苹果味啤酒(Hoegaarden Apple)”,在小麦啤酒风味中添加了酸甜的青苹果口味。福佳苹果味啤酒是福佳在韩国市场推出的全球首款产品。据OB啤酒公司称,从产品规划到消费前测试和配方开发,一切都是在韩国完成的。该产品以500mL罐装形式发售,酒精含量为4.5%。
朝日啤酒推低度酒新品
近日,朝日啤酒宣布将推出一款低度干啤新品——“Super Dry Dry Crystal”,为其Super Dry系列家族再添新成员。这款啤酒的酒精度(ABV)为3.5%,相比经典Super Dry系列5%的度数更低,同时保留了丰富清爽的口感。新品预计10月11日上市。
美国一啤酒厂使用未发芽大麦酿造啤酒
据《福布斯》报道,纽约啤酒厂Cool Cousin Brewing在生产过程中取消了发芽工序,然后通过在麦芽浆中添加外源酶来制造麦汁,从而在每次酿造过程中节约用水和二氧化碳。

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