3月2日，西凤酒高端产品中国酒界专家品鉴会在西安隆重举行，专家组一致认为西凤酒高端产品“凤香经典”和“国典凤香”继承和发展了凤香型白酒的风格特征，又具有独特的酒品个性。 　　 中国酿酒工业协会理事长王延才、著名白酒专家、中国工业食品协会白酒专业委员会副会长沈怡方、中国酿酒工业协会常务理事高月明、中国工业食品协会白酒专业委员会副会长高景炎等15位白酒专家，共同对西凤酒高端产品“凤香经典”和“国典凤香”进行品鉴，专家组对产品的口感、香型、风格等方面给予高度评价，一致认为西凤酒高端产品“清亮透明，醇香秀雅，醇厚丰满、绵柔爽净、诸味谐调、余味悠长”。 　　 专家们同时对西凤酒未来的发展也提出了希望，西凤人始终站在白酒工艺技术创新的前沿，不仅为促进中国白酒业的繁荣发展做出积极的贡献，也为西凤酒企业注入了生机与活力。在西凤酒荣获中国四大名酒60周年之际，希望西凤人在白酒工艺技术创新上坚持不懈，勇于创新。 陕西西凤酒集团股份有限公司董事长喻德鱼、总经理徐可强、西凤酒全国十大经销商和来自全国的媒体记者近百人出席了此次品鉴会。

来源：中国糖酒网信息中心