黄炳权最大的爱好和乐趣，是办企业，他常说：“充分利用改革开放后人才、物资大流动的大好时机，尽自己的能力，集合起社会上的人力物力，通过自己的调配发挥，看看能产生出多大的经济效益和社会效益。能这样做我觉得其乐无穷）每天除了吃饭睡觉，他全副心思都用在了企业管理和产品的营销策划上。在他的精心治理下，将东园家酒厂成为一个花园似的工厂。生产区里，一排排简朴而整洁的厂房掩映在鲜花绿树丛中，各生产车间一尘不染，秩序井然；生产区后边，是一片片葱茏的果木和五颜六色的花圃，一座座池塘错落其中，有的池塘清波荡漾、鱼群游曳，有的池塘长满水葫芦，青绿一片，驼鸟、孔雀、白鹭、广场鸽嬉戏其中。开辟这一片池塘和花木园，如同给工厂安装了一个净化空气的肺，使生产区减少了灰尘的污染。花木园里培植出的花木，一年四季提供给厂区、办公室和东园饭店美化环境，每年可节省一大笔购买花木的费用。酿酒车间的酒糟、泡酒车间的药渣，全部排到池塘里养鱼，每年养出的数十吨鲜鱼，供应职工食堂绰绰绰余，还可招待客户和友人垂钓。曾是下岗工人的黄炳权不要国家一分贷款，也不搞股份制集资，完全靠自己的双手和头脑，白手起家，艰苦创业，苦心经营十几年，办起了当地规模最大、经济效益和社会效益俱佳的私营企业，创造出名满广西，畅销全国的名牌产品，安排了1 5 0 多名下岗职工就业，全厂职工每年人均向国家缴纳各种税费两万多元。在东园家酒厂工作，职工都爱厂如家，因为除有一份按劳取酬的工资外，厂里实行吃、、穿、住全包，办养老保险，每年春秋两季，还组织两次免费旅游。如此优厚的待遇，为东园家酒厂吸引来不少人才，在管理阶层中，就有5 个国营企业下岗的副厂长、副经理。黄炳权成为经济低潮期兴办企业获取得巨大成功的典型，东园家酒厂被合浦县、北海市和广西区政府树为私营企业的楷模。

黄炳权对社会作出了贡献，各种荣誉也接钟而来。他被评为合浦县私营经济能手，当选为合浦县工商联副主席、北海市政协委员，' 9 9 南宁国际民歌节商贸展销洽谈会，他应邀作为广西区唯一的私营企业代表，与广西区的党政领导一同为开幕式剪彩；东园家酒相继荣获北京国际食品博览会金奖、全国新技术新产品金奖，被评为广西消费者信得过名优产品、广西区技术监督局重点保护产品、在广西区成立四十周年庆典和澳门回归庆典上，东园家酒被指定为贵宾接待专用酒；东园家酒厂先后被评为广西优秀科技型企业、国家星火计划优秀项目、广西消费者信得过企业，纳税大户。