2008年金秋时节，“金徽”在万众期待中隆重推出新品“藏”系列，作为备受甘肃人民喜爱的地产白酒知名品牌，“藏”系列无疑引起了消费者的极大关注。与此同时，品牌传播语“大师级·典藏品”则在另一层面引发瞩目：何谓“大师”？何谓“典藏”？
    带着这些疑问，笔者走进金徽“藏”系列的世界，与消费者共同探究始末。
 
    与中华民族博大精深的酒文化一样，陇南之地徽县，酒韵也是浓烈绵长。上世纪50年代，考古工作者在徽县东北部河谷地带的甘沟四坪发现了新石器石代的遗址和大量文物，从发掘出的酒器和谷物发酵器具来看，距今已有4000多年历史。西汉时期至隋末唐初，徽县酿酒工艺已经非常精致。
    公元1134年，南宋名将吴玠率部在此大败入侵金兵，将士以金兵头盔盛酒相庆，“金盔（徽）酒”之名不胫而走。此后数百年间，徽县酿酒业是益兴盛，徽酒作为陇上名酒，经由马帮、驼队沿丝绸之路广销陕、甘、川、宁、青、新等地。
    明末清初，徽县相继出现“永盛源”、“宽裕成”、“金隆魁”、“公信福”等名酒坊数十家，在通往长安、成都、兰州、嘉峪关、敦煌的漫漫长路上，徽酒之香绵延不绝。1951年，徽县酒厂成立；1960年，正式使用“金徽”商标，并与“茅、五、剑”等名优品牌一道，成为全国首批登记注册的8个著名白酒品牌之一；1988年，更名为陇南春酒厂；2003年，“世纪金徽”强档上市；2005年，改制成立金徽酒业有限责任公司；2008年，金徽“藏”系列震撼上市。
    至此，陈香千年的徽酒以占地22万平方米、年产能力1万吨的大型现代化白酒酿造企业的崭新形象伫立在陇南大地。
    在中华民族博大精深的传统文化中，酒文化历来是一道炫目的重彩，更为动人，更具神韵。遍观中华名酒，无一不是有着深厚的历史积淀与文化底蕴，金徽典藏亦不例外，在千年岁月历练的过程中，它已深深融入陇酒文化的血脉。
    从“徽酒”到“金徽典藏”的800多年历史演变中，金徽酒见证了陇酒的历史，因此，“金徽的历史就是陇酒的历史”，这种说法丝毫不为过，而这也是金徽能够屹立于陇酒之巅的重要原因之一。至今仍然保存使用的多处百年老窖，不仅承袭了千年陇酒的传统酿造工艺，更富集着600多种利于酿酒的微生物菌群生存繁殖，奠定了金徽藏系列品质如金的坚实根基，它们作为“金徽”品牌的历史文化积淀，在甘肃省酿酒企业中绝无仅有。
   今天，我们品味一杯金徽典藏，就仿佛品味一段历史，一段镌刻着陇酒传奇、耐人寻味的灿烂历史，穿越前世今生，感悟到大师般的积淀。

来源：中国糖酒网信息中心