在这桂花飘香的季节，我们满怀喜悦的心情，迎来了“长安老窖”杯2010中国·西安结婚产业博览会——暨“长安老窖”全国首届喜酒高峰论坛。在此，我代表陕西长安酒业有限公司全体职员，向光临现场的各位领导、各位专家、各位来宾以及新闻记者朋友们表示热烈的欢迎和衷心的感谢！向长期以来关心、支持长安酒业发展的各级领导、各位专家以及社会各界人士致以崇高的敬意！　

 

 

　　婚姻是地球人，更是我们中国人最重大的人生思考。而婚庆是这一思考最先绽放的花蕾，是我们每个人生命中最盛大的节日，婚庆中的喜酒便是这盛大节日中最盛意的礼物。自古婚宴、我们中国人最不能缺少和最能助兴的当数喜酒。酒，是人情感的寄托，喜酒，更是情感祈求表达的佳品。“久旱逢甘露，他乡遇故知，洞房花烛夜，金榜题名时”古人对人生四大喜事均要用琼浆美酒助兴庆贺。翻开丰厚灿烂的中国酒文化大典，我们就会感受到中国白酒与“喜”事的联姻之悠久。无论是“迎婚嫁女”、“朋友相聚”，还是“接福祝寿”、“盛世庆典”，凡此“喜庆之日”、“高兴之间”、“感动之际”、“幸福之中”、“得意之时”，总会“以酒示意”，或体验幸福生活，或体验成功喜悦，或体验情同手足，或借酒抒发壮志豪情。 

     在我们中国，喜酒往往是婚礼的代名词。千百年来喜酒在中国人婚庆婚宴活动中形成的风俗习惯和演变发展，传承着古老的喜酒文化与现代的婚尚文明。逢喜必贺、逢贺必饮，可以说喜酒作为一种精神文化载体，是离我们中国人生活最为贴近的生活元素。也正是基于喜酒文化的根深蒂固，让我们看到其广阔的发展空间。今天我们在这里举办“长安老窖”中国首届喜酒高峰论坛，就是想让我们同行一起研究喜酒产品的开发价值，打造一个强势的喜酒品牌，引导一个先进消费观念，扩大企业知名度和品牌效应。今天，我很高兴将我们长安酒业的名牌产品“长安老窖”作为这次中国首届喜酒高峰论坛的招待用酒。这是对我们长安酒业品牌文化实力的肯定，也是对我们品牌的考验！酒文化是中华民族文化的—个重要组成部分。各类酒业在不断提高产品质量的同时，也在竭力打造着各自独特的酒文化。酒，作为一种精神文化的寄托，它体现在社会政治生活、文学艺术乃至人的人生态度、审美情趣等诸多方面。从这个意义上讲，我们品酒也是在品文化。“糊涂仙”给我们大智若愚的风范，“舍得”传承有舍才有得的人生智慧。而我们“长安老窖”却蕴含着长长久久、平平安安、喜喜乐乐最朴实最贴心最美好的祝愿，也传承着古都长安深厚的历史文化！

　　结婚时我们希望这个特殊的日子喜庆热闹，结婚后我们期盼一对新人一生平安。因此我认为喜酒的两个核心理念就是：喜庆与平安，这恰好是我们长安酒传承和蕴含的酒文化，抑或是对每一个品饮长安酒的消费者的美好祝愿。为了适应激烈的市场竞争，也为迎合婚庆用酒的需要，我们陕西长安酒业有限公司几年来先后开发了30年中华长安老窖、26年长安老窖等二十多个以红盒、红瓶为主色调的系列产品，这既营造了长安酒红遍天下的销售氛围，又促进了我们企业的快速发展。“红瓶”装点着喜庆，“长安”代表着永久平安。我们新推出的“长安老窖”正是为婚宴婚庆而诞生的。喜庆、平安，是一个家庭、一个企业、一个民族兴盛的基础和理想境界，我们长安酒的产品恰好满足了人们的这种双重心理需求。

　　长安自古帝王都，厚重、深遂。十三朝帝王之气让这片皇天后土孕育了灿烂的文明，也留下了人们穿越历史时空的神往和飘逸的酒香。盛世长安，灵泉滋润，酒韵汤汤（音念：商），风物长宜。今天，我们相聚古都长安，隆重举办由我们长安酒业冠名赞助的“长安老窖”杯2010中国·西安结婚产业博览会——暨“长安老窖”全国首届喜酒高峰论坛大型活动。我衷心的希望各位与会专家代表以及各界人士能够畅所欲言、各抒己见，共同开创婚庆产业和喜酒产业的美好明天。我们长安酒业的每一步发展都离不开社会各界的厚爱，各级领导的关心及技术专家的支持，在此，我由衷的希望你们不吝赐教、培育和指导，能很好的为长安酒量体把脉，进而推动长安酒业的不断发展和提高。长安酒业冠名此次大型活动，其目的就是愿与同行互相切磋，交流经验，共同研讨喜酒产业的广阔发展前景，着力打造喜酒名牌产品，深度挖掘喜酒产业文化，为我省酒业发展做出积极贡献！

 

来源：中国糖酒网信息中心