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相信吗?进口白葡萄酒才是最适合夏天的酒
2012-07-27 (来源: 中国糖酒网信息中心)
 

酷热夏日,貌似对什么食物都提不起兴趣,就想着喝些冰镇的饮料来降温,喝惯了腻味的奶茶或者冰啤,这个夏天来点不一样的感觉吧!放支白葡萄酒在冰箱冰镇下,不仅能够消解夏天的酷暑,也有利于缓解食欲不振的症状哦!一举数得,何乐而不为呢?

在葡萄酒的世界里,这些清爽的感觉能在大多数的白葡萄酒和起泡酒中找到,活跃的酸度、馥郁的水果香气,而且它们的适饮温度低,正是我们在夏天所追求的愉悦。白葡萄酒在温度、香气、味道、颜色等方面都能给到我们透心凉的感觉。

温度 白葡萄酒一般要在7℃-10℃时饮用,清淡型白葡萄酒7℃左右风味即可达到最佳;而红葡萄酒的最佳饮用温度都在12℃以上。在夏天喝白葡萄酒,清凉感和口感两不误。

    香气 白葡萄酒的香气清新,通常拥有苹果、柠檬、西柚这类水果的味道,引发我们对清凉的遐想。

    味道 白葡萄酒的酸度一般比红葡萄酒更高,口感不腻,还能给人带来好胃口。配餐时,白葡萄酒的口味轻柔,但实际上比红葡萄酒更新鲜、更有韵味。

    颜色 白葡萄酒的清透酒色,在夏天里显得清凉明快。

       所以大家还在犹豫些什么呢?赶快挑选一支自己喜欢的葡萄酒,开启清凉夏日之旅吧

来源:中国糖酒网信息中心

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