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舍得酒业荣获“第四届管理学院奖综合奖”
2012-07-27 (来源: 中国糖酒网信息中心)
1月8日,中国管理创新论坛暨第四届“中国管理学院奖”颁奖盛典在北京举行,舍得酒业“生态化经营模式”案例,与苏宁电器集团有限公司、中国民生银行股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司等企业同获第四届管理学院奖综合奖,这是继该模式入选中国——欧盟管理合作计划(EMCP)中国企业调查组编写的《中国可持续商业发展案例》一书后,再次以其创新性、企业可持续发展模式的普遍借鉴意义获得殊荣。
本次论坛暨颁奖典礼由中国管理案例联合中心、中国最高端的管理评论刊物《北大商业评论》主办。全国工商联常务副主席孙晓华,北京大学党委副书记于鸿君,北大光华管理学院副院长刘学,明尼苏达大学终身教授和博士生导师王一江等政界学界几十位学者与近百名知名企业家莅临参加。
“中国管理学院奖”评选活动自2006年开始逐年举行,旨在寻找中国最优管理实践、打造本土最佳学习标杆、探索公司真正长青之道、总结企业创新管理思想。作为学术界和企业界具有重要影响力的奖项,其评审团集聚了来自中美等国内外著名学府的专家教授,具有很强的专业性与权威性。
本次评选涉及行业更广泛,涉及企业类型更多样,充分反映出中国企业管理的崛起,无论是央企还是地方国企,无论是上市公司还是民营企业,都在市场角逐过程中加强内功修炼,重塑企业价值与管理模式。本次中国管理学院奖涉及的管理学范畴同样广泛,由北京大学、清华大学、明尼苏达大学几十名国内外知名院校管理学院院长及教授参与推荐和评审。
舍得酒业的“生态化经营模式”以其突出的创新性、实践性而顺利入选。上世纪90年代初,舍得酒业总工程师李家民提出并践行“生态酿酒”理念,以提高物质、能量的利用率和生态效率为目标,以「GAP+GMP」酿酒法、循环产业链等各类技术研究和技术链作支撑,推动舍得成功创建全国首家生态酿酒工业园。在此基础上,李家民与人合著了《走向生态化经营》一书,对生态酿酒和生态经营的理论及实践做了系统阐述。中科院院士、生态学专家庞雄飞认为:舍得生态经营创新实践的意义在于“突破了传统酿酒产业的发展模式,开创了酿酒产业生态化经营的崭新思路,构建了具有广泛示范价值的生态生产与生态消费的组织形式,提供了一种企业可持续发展的成功案例”。
无独有偶,在舍得创新机制激励下,“包窖到人”管理法的创新意义和价值堪与“生态化经营模式”媲美。该管理法创造性地借鉴我国农村“家庭联产承包责任制”的成功经验,运用现代化科学管理原理,将酿酒窖池及整个生产过程承包给个人或组织管理,促进了职工思想观念、管理观念、组织结构、分配制度等方面的变革,实现了企业增效,个人增收,具有普遍的借鉴和推广价值。该管理法分获国家和四川省企业管理现代化创新成果一、二等奖,基于该管理法形成的管理论文《国有资产保值增值具体实现形式的探索》被收录于中国社会科学院主编的《中国特色社会主义年鉴(2002)》,与海尔集团的《创新是企业发展的灵魂》等6篇论文一起,成为中国特色社会主义理论在全国企业实践中的代表性论文。
作为两项管理案例的首创者,李家民平淡而坚定地表示:生态酿酒、生态化经营的要求不是一成不变的,我们在不断创新、在不断追求卓越。为使企业不断保持活力、确保产品质量安全,还进一步创建生态酿酒5P标准体系,推动传统酿酒向质量经营、生态经营,再到标准化经营的转变。希望通过我们的实践示范作用,能把生态酿酒5P标准的应用推广到更多的食品生产行业,从技术法规上促进企业更新观念,适应国际市场食品质量安全需求的总趋势,并进一步强化5P标准体系的认证工作,促进食品企业不断提高体系运行质量,大幅度提高食品技术质量安全门槛,让国人远离垃圾食品,让国人生活得更体面、更有尊严。
 

来源:中国糖酒网信息中心

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