一线白酒渐入奢侈品阵营,对豫酒是馅饼还是陷阱?
2012-07-27 (来源: 中国糖酒网信息中心)
去年以来,以茅台、五粮液为代表的一线白酒多次提价。高端白酒突破千元大关,一方面或将自己推到了奢侈品帝国的大门口,另一方面,也给高端白酒市场留下了一个悬念。
一线白酒升级,将会影响谁?会不会给豫酒带来一些机遇?业内人士认为,高端白酒升级将带动整个白酒行业向上发展,对豫酒而言,是馅饼,也是陷阱。
馅饼?为地产酒提供了价位空间
从去年 7月到年底,飞天茅台的单价就从 800多元一路飙升,直至突破千元大关。 52度水晶五粮液和 1618紧跟其后,也提价 100元。据业内人士透露,国窖 1573即将涨价,其零售价格可能超过五粮液。
或许眼下只是一线品牌进入奢侈品阵营的开始,一线白酒还将不断拉开与其他品牌的价格差距。
“消费升级,高端白酒不断涨价,一次次突破着消费者对高端白酒的认知底线,引领着整个白酒产业升级。同时白酒市场的价格带被拉宽,为其他白酒品牌向上发展提供空间。”宝丰酒业有限公司营销总监晋育锋说。
价格带被拉宽,就意味着二线品牌和区域品牌可以在更宽的价格带内找自己的定位。
“一线白酒涨价前,多个品牌的高端酒只能在较窄的价格带内拼杀。一线品牌涨价后留出的价格空白,将为区域品牌提供更广的价位空间。理论上讲,对豫酒的发展是较好的机遇。” 郑州智象品牌策划公司首席顾问田伟分析。
陷阱?看似留了空间,实际是整体上升
然而,机遇是给大家的,能不能做成功,还得看自身。二线品牌和区域品牌都会打自己的算盘,最终谁能在这一价位段取胜,营销策略和产品品质都很重要。
“一线白酒涨价,看似给豫酒留了价格空间,但实际上是整体上升。一线白酒的消费者,即使要找替代品,也会在同一阵营里找。但也有一部分消费者会分流出来,还有一部分升级后的消费者,豫酒要把握这个机遇,必须从品牌战略的高度进行提升。” 亮剑资讯公司首席顾问牛恩坤分析。
纵观近几年的白酒市场,不难看出,白酒消费逐渐成为身份和地位的象征,高端白酒的卖点就是稀缺性和权威性,白酒消费逐渐向品牌产品集中。
“如果豫酒盲目乐观,把握不好机遇,就有可能失掉市场。高端酒的进入门槛相对较高,豫酒要在那个高端价位段里赢得市场,目前来看,无论是在渠道的掌控,还是在专业化营销队伍等方面均不成熟,要和其他二线品牌竞争,把对方挤出去,难度很大。” 田伟也吐露了对豫酒的担忧。
出路:从错位竞争到自然分层
豫酒品牌也清醒地意识到了这些。去年一年,宋河国字系列、赊店青花瓷系列、仰韶彩陶坊系列、宝丰国色清香系列等高端豫酒,都在渠道营销和品牌提升上下足了工夫。
“豫酒最重要的是根据自身情况,相互进行错位竞争。不仅要和其他豫酒品牌错位,更要找准其他二线白酒品牌的弱势进行攻击,不要惧怕大企业。区域品牌在渠道、地缘优势和情感交流上占有得天独厚的优势。就像川酒的六朵金花一样,相互进行错位竞争,最终把整个川酒做强。”牛恩坤说。
牛恩坤举例,红花郎和茅台同属酱香型白酒,它就是抓住最初涨价的机遇,紧随茅台其后,占领了茅台之前的价位段,一炮打响。豫酒应该借鉴红花郎、洋河蓝色经典等成功经验。
“高端白酒涨价拉宽了价位带,但豫酒一定不能作乱。要集中企业资源,主打中高端主力产品,找准适合自己的价位点,和其他豫酒品牌进行差异化竞争,逐渐形成天然的价格分层。整个豫酒板块提升了,每个企业才能获得长足的发展。”田伟建议。
来源:中国糖酒网信息中心