活动一开始，宝丰、赊店、宋河、杜康、汾酒、金星、酒便利、酒天地、仟吉、三色鸽、波尔多酒行、纳帕酒乡、好想你枣业、欧亚迪橄榄油和鹅家庄等企业主动联系，积极要求参与。尤其是宝丰酒业负责人第一时间联系主办方，并发来承诺书。

  新乡鹅家庄还附上一封给主办方的致谢信。信中表明，在食品安全事件频出，消费者产生信任危机的时刻，这种公益活动很及时、很有必要，承诺积极接受社会监督不断完善自身。

  河南省食品安全监督管理局相关负责人吴祖兴认为，这种公益活动有助于促进企业诚信建设，加强行业自律，郑州市政府建立食品企业信用档案也很有必要，惩戒机制等长效机制也必须建立。

  参与本次晒承诺公益活动的22家食品企业，在今日的河南商报（A06版）上集中展示，欢迎广大消费者和社会各界监督。

来源：中国糖酒网信息中心