葡萄酒分会技术委员会对新产品桔韵传奇点评
2012-07-30 (来源: 中国糖酒网信息中心)
2012年5月14--17日,中国酿酒工业协会葡萄酒分会技术委员会年会在浙江杭州江南会召开,江南会--名品世家的合作伙伴是本次会议场地提供方,名品世家(北京)酒业连锁有限公司董事长陈明辉先生、总裁金伟先生、华夏五千年总经理孟雷先生参加了本次会议。14日晚宴前,名品世家董事长陈明辉先生将公司新开发产品的“桔韵传奇”介绍给与会专家,请专家予以评定。经过专家们仔细认真的品鉴,大家对产品的香气、口感、典型性分别予以充分的肯定,同时对产品原料的前期处理和发酵工艺控制点以及后期的酿制也提出了更好的改进意见,为以后产品质量的进一步提升提供了宝贵的意见。宴会上使用的是华夏五千年有机干红葡萄酒,专家们也对该产品也给予了高度评价。

(图为名品世家董事长在给中国酿酒工业协会副理事长兼秘书长王琦先生介绍新产品桔韵传奇并听取专家点评)
来源:中国糖酒网信息中心