无私奉献 再创佳绩
2012-07-31 (来源: 中国糖酒网信息中心)
有这样一个团队，都说：一个萝卜一个坑，可他们却用实际行动颠覆了这种常识；有这样一个团队，他们有时非常团结，有时却又制造一点“内讧”；有这样一个团队，他们时常闻香，却也能与“臭味相投”；有这样一个团队，他们由四人组成，其中却有三位是共产党员——他们便是连续两年被授予“党员示范岗”的汾口糖化班。
自从2009年公司调整生产结构以来，汾口工厂就开始承当起“配角”的角色。为响应公司提倡的“精耕细作，开源节流”方针，汾口工厂就根据生产实际情况进行了“精兵简政”。尤其是酿造一下子精减了3名员工，而糖化留下的4名员工更是由此成了一个萝卜独占两个坑的“霸主”。他们除了要履行糖化工的本职工作以外，还分别承担着：酿造主管、酵母扩培、机动替班及机修辅工的角色。
虽然职责多了，但本职工作是否随之懈怠了呢？通过数据对比证明汾口糖化一直以来，在质量稳中求升的前提下，特别是粮耗由09年的146KG/KL左右，直到今年142KG/KL上下微浮，他们非但没有升高，反而稳中求降！可他们又是因什么秘诀一直保持着这种良好态势的呢？那就是他们自诩的两个因素，即“团结”和“内讧”。所谓团结就是每当一批次料投完后，他们都会利用清洗和搞卫生的空隙，坐在一起针对粮耗的波动进行讨论总结，然后一起提高。而所谓的“内讧”则是在投料的当中他们会谁也不服谁，对质量和收得率总是你追我赶，大有一股不把对方压下去誓不休的“小家子气”。
为了降低能耗，克服每批次投料中人少班急的困难，他们会吃不上饭，有时连上趟厕所也要“夹着尾巴”一路小跑。可一旦批次投料结束，距下次投料又有较大的时间间距时，他们又成了最“闲”的人。于是各种什杂则成了他们的另一个工作重心。诸如：花圃除草、清扫厂区、掏臭水沟、清理废弃的硅藻土······与那股糖化时弥漫整个厂区的浓郁香气相比，此刻他们则成了一群不折不扣的与“臭味相投”的人。
是的，作为啤酒生产的骨干核心，当面临的工作却是如此的繁杂不一时，他们没有报以怨言。用他们自己的话说，这只不过是工作，一种平凡的分时分区的工作并没有什么了不起。可他们正是始终以这种平凡为主要原料，添加几许汗水，在为千啤酿造芬芳的同时，也在悄悄地酿造一种属于自己的甜蜜！
来源：中国糖酒网信息中心
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