近日，湖州企业食堂综合治理办公室发布2010年度1号文件，表彰上年度全市工矿企业在食堂管理方面表现优秀的企业。我公司食堂凭借良好的硬件配置和优秀的软件管理获得了“湖州市2009年度食品安全示范单位”荣誉称号。这不仅仅是对我们过去一年狠抓食品安全工作的肯定，更重要的是对我们今后食品安全工作的一种鞭策。接下来，我们将继续认真贯彻执行《食品安全法》，增强食品安全责任意识，进一步完善日常管理制度，提高食品安全管理水平，充分发挥示范食堂的引领作用，以良好的示范效应推动全市工矿企业食堂食品安全规范化建设。

来源：中国糖酒网信息中心