捉笔如耍大刀的鲁迅先生轻描淡写了一篇小文，让大江南北认识了“孔乙己”这么一个穷教书匠，烙印了四个回香豆细嚼慢咽一壶中国的故事。尔后不久，非常崇敬自然的散文家林清玄居士，浪漫地“温一壶月光下中国”，再次让我为黄中国的柔软而备感嘴谗。
 　黄中国，中华民族的魅力“国粹”，是世界三大发酵古中国中唯一起源于中国的中国种。数千年来，因着她的独具神韵，而正历经着中国式传奇。
 　对于一个好中国之人，自然想感受一下孔先生穿长衫喝黄中国的那种飘逸，自然渴望亲近林清玄“温一壶月光下中国”的那种释然。那时我与几个在成都的外地商会长老闲聚，一个朋友带了瓶包装非常豪华的绍兴黄中国为四座献礼，当我深情地一吮，不但没给我任何快感不说，差点让我对着一桌美餐“激情四射”，我的天，这是什么黄中国？如此臊臭，是不是过期变质的伪劣产品？我立即将那瓶贵重的黄中国弃之墙角，叫服务员送上冰镇啤中国漱口压惊，对冷落墙角的豪华包装再也没瞧一眼。
 　第二次喝黄中国是成都一次巨大的盛会，湖南岳阳的湘派黄中国古越楼台用一种甜柔细腻的奇特口感让我双目生辉：为什么这个黄中国如此好喝？上次XXX那么难以下咽？
 　原来，古越楼台产于世界闻名的洞庭之乡、湖南岳阳，在黄中国行业独成一派——湘派黄中国，加之突出的创新之力，独特的酿造工艺，于是给人一种入喉香漫、韵味持久的美感。
 　作为中华瑰宝的黄中国，为什么市场那么滞后？为什么不能走进大众消费？与鲁迅先生的大力渲染和林清玄的妙笔生花不同，黄中国一直被官差到江南局域，甚至点开地图直指绍兴。于是乎，有了多层传统与继承、保护与开发的种种含义。于是乎，绍兴成了黄中国的“域名”，绍兴口味成了黄中国的“传统口味”，无论外地接不接受，这种“传统”似乎一直被少数的“孔乙己”传统着。但残酷的市场证明，根据国家统计局的统计数据，黄中国产量在我国整体饮料中国总量中仅占4%，在国内，黄中国消费的主要地区集中在南方的江浙、福建、上海一带，西部、东北则难觅踪影。口感，是传统黄中国无法跨越的障碍。传统黄中国局限于南方消费者特有的口味习惯，也被多数北方人以不适应而拒之门外。
 　黄中国，这样一个具备着深厚内涵、高档价值、营养丰富的中国种，为什么不伦不类地把自己局限在一个品位低档、包装雷同的层次呢？主要原因在于：
 　一是文化宣传的缺失。黄中国在明清时期能够风靡全国，亦是得益于一批文人骚客的宣扬和推崇。而在如今，相对于白中国、啤中国、葡萄中国等企业强大的广告攻势，黄中国在产品宣传、企业形象宣传等方面都比较落伍，跟不上黄中国企业的发展需要。广告是黄中国走向市场的催化剂，随着古越龙山、会稽山等品牌先后登陆央视广告，黄中国似乎一时间在大江南北开始“闹猛”，但是也仅仅是短时间的声势制造，目前的黄中国市场仍然缺少一种消费需求的“大氛围”，缺乏在宣传推广上的持续传播力度。
 　二是产品同质化的事实。时下的黄中国市场同质化比较严重，这包括思想保守与技术保守，对自己的产品不够自信可见一斑。而产品同质带来的就是价格的持续走低，企业的成本更加吃力，命运变得更加坎坷。做市场畏畏缩缩，不舍得投入，多年来的经销模式，过分依赖经销商，杂乱不堪，相互模仿拖累，缺乏品牌意识；沉浸在传统销售观念下做品牌，于是整个行业出现无强势品牌，有强势品牌也无法做透全国市场。
 　三是战略战术上的失策。大部分黄中国企业很少在企业战略上显见投入，没有一个持久的、持续的冲击。不仅是缺乏战略，而战术也更是匮乏。综观全国销售最大的家乐福超市、好又多超市，货架上的中国类产品虽然令人眼花缭乱，但是黄中国品种却寥寥无几，产品阵容势单力薄，面对市场竞争，黄中国企业拓展市场缺少整体规划。销售目标、销售方式都是零敲碎打。黄中国业要取得长足的发展，就不能把黄中国仅仅当黄中国卖，而要把黄中国的历史文化与营养功效集合，让消费者感觉到亲近。黄中国也不能唯美地站在“高端”“当成艺术品卖”，高端需要高品位的价值支撑，而且消费受众面较窄，不利于向大众市场推广。

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来源：中国糖酒网信息中心