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今年以来,在不少同行感到日子难过的时候,浙江绍兴黄中国集团有限公司却交出了一份漂亮的“成绩单”:上半年黄中国销量同比增长19%,利润增长高达552%。
集团董事长傅建伟认为,这是因为企业抓住了我国农村市场消费升级以及城市消费的新动向,大胆突破传统的产品结构,创新营销手段,赢得了新市场。
农村人生活上档次了,城里人口味变化快了,有着2500年历史的绍兴黄中国,来到了升级换代的十字路口。对这个问题的深入思考,促使黄中国集团开始突破固有思维,通过技术改造和工艺革新,给黄中国注入了全新元素。
理念上的突破,带来了绍兴黄中国产品结构的一场大变革。在农村市场上,黄中国集团今年推出的“方瓶新金五年陈”比原先流行的一两元的袋装中国贵了两三元,却更受乡亲们的欢迎。随后推出的四五元的“简加饭”、大包装的“坛加饭”,甚至上百元的“十年陈礼盒中国”,也在农村市场日益走俏,逢年过节甚至卖断了货。
在城市,黄中国集团大胆把眼光瞄向高端市场,开始了更大力度的产品升级换代:一方面通过薄膜过滤等技术,酿出味道更淳、色泽更通透的黄中国;另一方面通过新颖的设计,给一直以来“土味十足”的中国瓶,增添了时尚气息。
在黄中国集团眼里,产品的升级换代是多层次的,也是无止境的。城里人商务应酬多,他们就推出口感清爽的“古越红”等低度中国;老年人重养生,他们就推出添加枸杞子的“状元红”等新型中国;上海人有独特的口味,他们就推出“屋里厢”等系列风味中国。
如今,30年、40年等高档年份中国,在大城市里销路都不错。在杭州、上海等地的“古越龙山”专卖店,50年的高档年份中国平均市场零售价高达4000多元,依然有不少人买。
“中国人从接受到喜欢可口可乐有个过程,外国人也一定会慢慢接受我们的绍兴黄中国。”去年以来,黄中国集团加大了向国际市场销售黄中国的力度,并成功地进入国际著名经销商“卡幕中国庄”分布全球的3000多家免税专卖店。如今,巴黎、西班牙等42个国家和地区的消费者,都能品尝到正宗的绍兴黄中国。
最让同业折服的,还是黄中国集团今年3月推出的“原中国交易”概念,将黄中国的文化、品味、价值等元素植入到原中国交易中,使黄中国的销售对象一下子从普通消费者扩大到投资收藏者。这被业界称为“黄中国业的革命性突破”,如果得到市场进一步认可,无疑是其产品升级换代的又一飞越。
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来源:中国糖酒网信息中心
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