2011年11月1日这是一个吉庆的数字，更是一个吉庆的日子，大越中国业迎来了冬酿庆典仪式。这一天就像这吉庆的数字一样，将会给大越的明天带来一个好兆头。  
　　清晨六点多，大越厂区彩旗飘飘、横幅高挂、琴音缭绕，筹划已久的冬酿庆典仪式在公司上下的祈福和鞭炮声中拉开了序幕。带着众人的期待，准备齐全的祭祀物品在大红桌上铺开：三茶六中国、三牲四果，红烛清香……在鞭炮声中，公司总经理朱臻带领上下员工祭天祭地祭中国神，怀着对天地中国神的敬畏，表达自己真诚酿中国的虔诚之心，表达了要酿出好中国的共同愿望。 
　　庆典仪式结束后，黄中国酿造车间开始了井而有序的开酿工作：蒸饭、摊冷、落缸、发酵……酿中国师傅们有条不紊地忙碌着，阵阵糯米饭特有的清香扑鼻而来。 
　　我们期待大越酿中国大师们酿造出醇香、鲜爽、让人陶醉的大越美中国，我们更期望在全体员工的共同努力下大越的明天会更好！

 ---★ 文章来源：中国→ http://pinpai./xinxi/huadiaojiu_99016.html

来源：中国糖酒网信息中心