明嘉靖36年，巴蜀状元杨升庵来到泸州（江阳）“朝来酒坊”，与主人郭氏共饮，杨升庵酒至酣时，诗兴大发：“江阳酒熟花似锦，别后何人共醉狂”；又郭氏久仰陶渊明不为五斗米折腰之节，乃题“五斗米”以赠。 　　1915年，爱国将领蔡锷与朱德组织护国军，讨伐袁世凯，攻克泸州，遂大开酒戒，官兵畅饮“五斗米”酒。闲叙之余，感“五斗米”虽有陶氏五柳之风，却感豪气不足，乃更名“五斗粮”酒。并亲拟一联：“一斗两斗三四斗，五斗好粮；六里七里八九里，十里飘香”。 “五斗粮”酒旋即微名初露。 　　公司前身追溯到清朝同治八年（公元1869年）的郭氏“朝来酒坊”，解放后改为“红泸酒厂”，属国营酒厂。改革开放后转为民营酒厂，即五斗粮酒厂；随着经济发展，成立四川泸州五斗粮酒业有限公司。 　　四川泸州五斗粮酒业有限公司，位于浓香型白酒鼻祖圣地——泸州。公司占地六十余亩，拥有现代化包装车间，全自动生产线四条，日产成品酒（500mlx6）两万余件，拥有储存十万件成品酒，4000吨浆酒的庞大仓储能力的基地。生产基地主要生产单粮型浓香型白酒，窖池近百个。

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