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五斗粮酒 酿造工艺独特
2013-06-25 (来源: 中国糖酒网信息中心)
五斗粮酒采用泸州特产红糯高粱做原料,选用上好的母糟和粮粉相混合后上甑,一边蒸馏一边蒸粮,再经冷却,加曲等等程序,最后入窖发酵,采用“三高一低”(入池淀粉高、入池酸度高、入池水分高、入池温度低)和“三清一控”(清蒸原料、清蒸辅料、清吊池底醅、控浆除杂)的独特技术,按不同发酵周期分层蒸馏。九九八十一道传统工序,层层把关,每一滴好酒,都融入了泸州古老的历史和及其考究的酿造工艺。四川泸州五斗粮酒业有限公司招商联系人: 经理 手机: 13541391111 更多查看:http://www.tangjiu.com/z_wudouliang 白酒招商:http://baijiu.tangjiu.com

来源:中国糖酒网信息中心

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