雍池酒酿造基地之川酒之源
2013-06-25 (来源: 中国糖酒网信息中心)
四川雍池酒业有限公司生产基地位于四川绵竹市。绵竹是 “天下七十二洞天福地之一”,酿酒历史已有四千余年,是川酒发源地第一,自古誉为“名酒之乡”。 绵竹的高山、平原,一方面形成了绵竹冬无严寒、夏无酷暑、温暖湿润的独特气候,另一方面,更为雍池酿酒微生物的生长繁衍、美酒的发酵、储藏,提供了得天独厚的气韵。
这里的人民一直有酿酒的传统,酿酒的技艺代代相传,几乎每个村庄都有酒作坊。剑南春、绵竹大曲都出自这个城市。雍池酒业生产基地毗邻剑南春酒厂,两家企业同样的原料、同样的水源、同样的工艺,造就了同样的高品质。 雍池酒业军酒系列采用千年酿酒秘技精工锤炼而成,臻选产自川西千里沃野的五粮,经过粉碎、充分发酵、熟化、酒曲发酵、蒸馏和精心勾兑等工序,荟萃五粮精华,琼浆玉液,口感绵软,回味悠长。
四川雍池酒业有限公司
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