致中和五加皮的神话传说有哪些?
2013-12-16 (来源: 中国糖酒网信息中心)
⑴致中和酒,取自《中庸》的“致中和,天地位焉,万物育焉”。 迄今已有三百多年的历史。此酒色如榴花重,香比蕙兰浓。小酌一杯,便有淡淡草药香味,酒感细腻丰富,口味极佳。
⑵传说新安江畔有个青年,名叫郅中和。为人厚道,并有一手祖传酿酒的手艺。一日,东海龙王的五公主佳婢下凡到到人间游玩,被一条凶恶的乌龙追赶遇险。幸遇青年郅中和,他将乌龙打死,救下公主。
⑶公主为报答救命之恩,主动提出嫁给郅中和。公主又摘下项链,掷向乌龙的尸体。嵌在乌龙身上的101颗珍珠,成了101个山塘水池,之后汇成了珍珠泉,那泉水甘洌异常,清可见底。
⑷夫妻俩利用乌龙山珍珠泉水与酿制,又加了一些药材,配合得十分协调。酿出的酒红里透黄,既甜又醇。酒问世后,酒香飘逸扑鼻,黎民百姓、达官贵人纷至沓来,争相品尝,赞不绝口。
⑸致中和和公主十分相爱,因此就以公主的名字为酒命名,称之为五佳婢。随着时间的流逝,致中和与公主逐渐离开人间,去了龙宫隐居,成了快乐的神仙。但酒的配方却流传了下来。人们口口相传,逐渐由将致中和五佳婢,演化成谐音的致中和五加皮,一直流传至今。
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