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贵州国宝酒业的地理优势
2014-02-24 (来源: 中国糖酒网信息中心)
得天独厚的地理位置: 贵州国宝酒厂地处贵州省仁怀市茅台镇,茅台镇周围都是海拔1000多米的高原。到此是陡落下300多米的河谷,衔山环抱,几乎密不透风,是最难得的酿酒圣地,且茅台镇的地质地貌非常特殊:专家考证,紫色砂页岩,砾岩形成于7000万年前,表层发育成紫色土层,酸碱适度,渗水性好,既溶解了多种有益的微量元素,又滤出了纯净无菌的清冽泉水。中科院土壤专家实地考察后的结论为——茅台这种紫色钙质土全国少有,是茅台镇酱香白酒生产的重要基础。 优质的水源: 其外,酿酒离不开水,水是构成酒成品的主要因素之一,优良的水质不仅能提高酒的质量,还能赋予酒特殊的风味。茅台镇位于赤水河之畔,因周围酒厂林立且多出名酒故被誉为“美酒河”,该水系含有170多种清澈无污的微量元素和矿物质现已被定为国家级生态保护区,周围不允许建有污染源的工厂。 不可复制的气候条件: 更为独特的是,茅台镇这一带湿润,闷热的气候,形成了独特的微生物菌群。因这些微生物在酒曲和原料上的繁殖,以及其复杂的生物代谢机理,使茅台镇酱香白酒的风味成份更加复杂,协调。这是其它地方所无法模拟的。经实践在贵州茅台以外的地区建厂,即使严格按照茅台镇酱香白酒的工艺技术生产,也无法酿制出真正的茅台镇酱香白酒。 贵州省仁怀市茅台镇国宝酒厂 招商联系人:郭总 招商联系电话:400-700-5899;0371-68085198;15838089388;13803893204 更多详情查看:http://www.tangjiu.com/z_gbxlj 白酒招商:http://baijiu.tangjiu.com/

来源:中国糖酒网信息中心

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