糯米酒也称米酒，是我国的民族特产，在中国恢弘磅礴的历史长河里，糯米酒是一道绚丽多姿的风景线。糯米酒、葡萄酒和啤酒，同属世界三大酿酒，糯米酒在三者中占有重要的一席，其酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。 糯米酒，顾名思义是黄颜色的酒。所以有的人将糯米酒这一名称翻译成“Yellow Wine”。其实，这并不恰当。糯米酒的颜色并不总是黄色的。在我国古代，酒的过滤技术并不成熟之时，酒是呈现混浊状态的，在当时，称为“白酒”或浊酒。糯米酒的颜色就是在现在也有黑色的，红色的，所以不能光从字面上来理解。糯米酒的实质应是谷物酿成的，因可以用“米”代表谷物粮食，故称为“米酒”也是较为恰当的。 所以，现在通行用“Rice Wine”表示糯米酒。 丹东五龙酒业有限公司 招商联系电话：0415-6220999 更多详情查看：http://www.tangjiu.com/z_wlw9 黄酒招商：http://huangjiu.tangjiu.com/

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