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葵花实业公司对冰酒的研究
2014-06-16 (来源: 中国糖酒网信息中心)
冰酒甜性高,酸性妙,美味均衡,可独饮或与新鲜水果,鲜乳酪,桃子乳酪蛋糕,不加糖的水果馅饼或蛋糕皆可美味地搭配。 冰酒上桌前要在4℃-10℃的气温下冷藏,饮用前放入冰块桶十五分钟冰冻。 品酒前,禁吃辛辣、带薄荷味和巧克力味的菜肴,开瓶后要等十几分钟,让长时间密封的冰酒与空气充分融合,再倒入杯中。 冰酒的醇香和独特在于它的舒缓,所以,饮用冰酒时一定要细品慢饮,不能像饮其它酒那样一饮而尽,而是应该先把酒倒入酒杯中慢慢观察其色泽,然后将酒杯缓慢稳定地旋转划圆弧,让酒更多地接触空气,深吸其酒香,再小口抿酒,细品其味。 葵花实业公司 招商联系人:夏先生 招商联系电话:001-226-9265996 ; 更多详情查看:http://www.tangjiu.com/z_sunflowercycle 红酒招商:http://hongjiu.tangjiu.com/

来源:中国糖酒网信息中心

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