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赊店酿酒历史渊远流长
2014-09-30 (来源: 中国糖酒网信息中心)
赊店酿酒历史渊远流长,可谓天长地久,早在夏、商、周时代,就已成为宫廷御酒的主要产地,称之为中华御酒之乡当之无愧。为此,赊店酿酒业是赊店辉煌商业的重要象征。 据晋代江统所著《酒酷》所云:“酒之所兴,肇自上皇;或云仪狄,一曰杜康。有饭不尽,委余空桑;郁积成味,久蓄成芳。”仪狄为四千年前夏禹王之臣子,杜康乃夏禹王之四世孙,即少康。由此可知,仪狄造酒先于杜康上百年。 相传,公元前21世纪,中国由原始社会进入奴隶社会。当时的华夏部落首领为虞舜。大禹因治水有功,被赐封为司空的官,专管平治水土。虞舜驾崩后,大禹接位为王,国号为夏,建都安邑。在禹为华夏部落首领期间,因平水泽民,众姓俯首,权利地域不断扩大,他把直接控制的地区划为九个州。在《世本》里说仪狄是“夏禹之臣”。《战国策·魏策》中载:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,逐仪狄,绝旨酒,曰:‘后世必有以酒而亡其国者’。”仪狄以毕生精力“始作酒醪,变五味”,大功告成反遭罪过,心中不平,立志找一良田美景之处酿造美酒,以此为生。回想起与禹王一起治水到过的中州,气候温和,四季分明,五谷充裕,人和水美,便直赴中州,来至此潘、赵河相交的小村庄,留下了仪狄造酒兴隆集的千古佳话,世人多爱喝的美酒由此而绵延千古,流传至今。 河南赊店老酒股份有限公司 招商电话:0377-67916878 ;67916859 ; 更多查看:http://www.tangjiu.com/z_shedianjiuye 白酒招商:http://baijiu.tangjiu.com

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