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绵竹市剑西酒业地理优势
2016-07-22 (来源: 中国糖酒网信息中心)
绵竹市剑西酒业地理优势。绵竹西蜀翘蜀,气候宜人,百泉点翠,为天府粮仓,其以谷物酿酒的历史源远流长。绵竹文化属广汉三星堆古蜀文化,是酒文化的一脉,是巴蜀名酒地带内酒文化的发祥地之一。丰富的物产,优良的水质,得天独厚的自然条件和悠久的酿酒历史,为绵竹酒的产生和发展,提供了优越的条件。   值得注意的是历史上的绵竹酒业,乃是国家财政的重要支柱。据《宋会要》记载:南宋抗金名将张浚任川陕宣抚置使时支持赵开推行隔槽酒法,允许民间纳钱酿酒,庞大的酒税收入,几乎全部用于抗金军费开支,大大缓解了南宋王朝军需匮乏的困难。   

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