夏季，一颗一颗暗红的果子在枝叶间放着光，漫漶出阵阵香味。这便是杨梅。 牵牛花在飞扬的香气中，闹腾腾地开了，那喧嚷的样子，像俏皮的姑娘，丢下一串串银铃般的笑声，亮丽的色彩，望一眼，舒服极了。 儿时，母亲提着一个竹筛，小心地绕开那片开得正扎眼的牵牛，望着绿叶丛中串串光泽迷人的杨梅，专注而入迷。看得出来，她的内心里有多么渴望。儿时的我非常清楚，母亲渴望采摘一篮鲜美的杨梅，为父亲酿一坛馥郁醇香的杨梅酒。 母亲的童年，生活很苦，基本没上地学，成天忙的也是喂猪打柴，稻田菜畦里的事。可邻居都说，母亲属通达事理，精明能干之人。 想想，也是。譬如母亲酿杨梅酒的本事，村里的那些阿婶阿嫂，没几个人能比上。杨梅年年熟，母亲年年酿。沉淀日久，坛子一掀开，喷香的酒气突涌而至，继而绵香不绝，猛吸一口，可掀翻人的肠胃，让人恨不得捧起坛子一口气喝个精光。村里人人都说父亲有福，娶了个既会酿酒的婆娘，又有淑女之德，那是祖上积下的厚德。 记得那时，一坛杨梅酒，是家里唯一的最美库存。纵使四壁空落，冷雨寒风，想起母亲藏在床底下的那坛杨梅酒，便舌尖生香，心底温暖陡生，觉得生活处处遍布甘醇的真味。想必，在父亲眼里，那钟鸣鼎食的排场也是抵不过母亲亲手酿造的一坛杨梅酒吧。长期地爱着一样东西，那东西也真是愈加可爱了。 母亲将去尘后的杨梅摊在簸箕里，晾干水汽，然后入酒。那时做杨梅酒，不像现在，有的人为了增添酒的甜味，除了放杨梅，还要倒进许多白糖。母亲不会这样做，她酿造的杨梅酒里，除了杨梅便是酒。她说：好的杨梅到了酒里，数日后，定能浸出糖来。那种甜，不能与其它东西的味儿混淆，它纯正得如老井里的水，干干净净，清清明明。如咱乡人待客的心。我想，母亲的意思就是说，那种甜，才是真正的浓情蜜意的甜了。 酒坛启封的日子，一般选在父亲在家的日子。因为工作的需要，父亲很少回家。然而，只要遇上父亲在家，又正好是杨梅酒启封的日子，父母定要邀来邻居，共同品尝。不像现代人，一个电话，一个信息地邀请朋友。在故乡，“朋友”这个词好像用得极少，乡人心里的朋友无非就是邻居、族人。当然亲戚就另当别论了。乡人喝酒，无须舟车劳顿，浪费话费，只扯开嗓子一喊：他大爷，娃二叔，来来，今朝落雨，闲着无事，碰巧酒坛开封，咱呷几杯。 生活如同一杯酒，有的甘冽，有的淡纯，有的香甜，有的酸苦，有的秋水一般明亮，有的浑浊不堪。可我觉得眼前的父辈们喝的这杯生活的酒如杨梅的明媚和圆满，攒着后劲，余香绵延。 贵州鸿将军酒业有限公司 招商联系方式：雷总 13765219817 13639298478 更多详情查看：http://www.tangjiu.com/z_LXhongjiangjun 白酒招商：http://www.tangjiu.com/baijiu/

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