葡萄酒误区重重 看看你中招了吗? 　　曾经，葡萄酒是人们严重的“奢侈品”，品酒在众人的眼中也是高大上的行为。如今，葡萄酒放下身段，玩起了“亲民”，越来越多的葡萄酒进入人们的生活。不过，葡萄酒的误区重重，一不留神就会中招，以下是常见的三个误区，可以进行比照。 　　误区1 葡萄酒都可陈放很多年? 　　葡萄酒专家介绍，85%以上的葡萄酒都属于购买后就能直接开瓶饮用的。葡萄酒与其他商品一样也有保质期，绝大部分葡萄酒须尽早饮用。一瓶葡萄酒最好的饮用期是在其完全成熟至巅峰之际，而不是放得越久越好。而在市面上购买的绝大多数葡萄酒，都是在其巅峰期上市的，因此购买后最好尽早饮用，不要陈放太久。 　　并非所有的酒都适合收藏，“只有品鉴级的高端名庄酒才经得起储藏”，葡萄酒专家方军介绍，“当然也是在拥有良好的储存条件的前提下”。 　 误区2 包装越精美的葡萄酒越好? 　　不少消费者相信，葡萄酒的价格和品质直接相关。葡萄酒专家指出，这是一种常见的选择葡萄酒的误区，并非越贵的就越好，“适合自己口味的就是最好的”。 　　因我国没有统一的葡萄酒分级标准，同时市场上的葡萄酒产品价格并无确定的规范与标准，因此价格高低并不能反映其质量高低。葡萄酒专家方军建议消费者不要过度追求精美包装，包装只是提升了葡萄酒的附加值，并未提升它本身的价值。但也不要贪图便宜，太便宜的葡萄酒，特别是超低价的号称“进口葡萄酒”，质量往往难保证。 　　误区3 葡萄酒年份越久越好? 　　不少商家强调自己的产品拥有悠久的历史，消费者把葡萄酒的年份作为衡量葡萄酒品质好坏的标准，实际上这并不科学。葡萄酒的年份与葡萄酒的质量并没有必然的联系，不是年份越久，葡萄酒的品质就越好。 　　葡萄的质量是影响葡萄酒品质的重要因素，如果某一年的气温、降水等各方面条件都比较适合葡萄生长，这一年的葡萄品质就会更好。但产区、酒庄以及酿造工艺和技术水准，都是影响一瓶酒质量的重要因素。不同年份的葡萄酒质量也千差万别，不像人们通常认为的年份标注的时间越久，质量就越好。酒的年份只能说明它们的原料来源于哪一年的葡萄，不能作为评定葡萄酒质量好坏的绝对标准。 江苏越众商贸有限公司 招商联系方式：郭斌 13851664219　 更多详情查看：http://www.tangjiu.com/z_yanuo 红酒招商：http://www.tangjiu.com/hongjiu/

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