魏尼克脑病是因为缺乏维他命B1所致，常见于酗酒的人身上。门诊里发现，有患者每天要喝5至10瓶的米酒，在喝了几十年后，出现身体抖动、神智不清、眼球不能转动症状后，被家属送医急救，在诊断后发现，是魏尼克脑病症。 很多人在喝酒时会吃不下东西，长期下来因营养不良，才会导致魏尼克病。因此，喝酒时最好有下酒菜，而这下酒菜是救命菜。不过，只要早期发现，补充适当的维他命B1，就不会有后遗症。 因此，饮酒最好要适量，若是非要大量饮酒，最好能有下酒菜，或者是每天补充一颗50毫克的维他命B1。 泸州上好原酒业有限公司 更多详情查看：http://www.tangjiu.com/z_shyj 白酒：http://www.tangjiu.com/baijiu/

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