消费需求个性化 《中国酒业报导》：白酒同质化已经成了行业最严重的诟病。按照您所说的，行业已经习惯了用自己的方式去引导消费，这样的问题在哪里？ 娄向鹏：个性化的趋势将在未来越来越明显，而白酒如果不能去满足这种个性化需求，很难与追求个性的消费者建立起联系。过去白酒是没有太多个性的东西，包装、口感、品牌、甚至推广手法都缺乏个性化。谁的吆喝声高，谁就能走量，消费者不是为你独特的产品和文化买单，而是为你的吆喝买单。 洋酒为什么能征服年轻人？文化、包装、产品诉求！你看伏特加的包装和文化，很现实很生活，一下子抓住了年轻人的心，很容易打动他们。国外的名酒，其文化、诉求、包装可以几十年甚至百年不变，坚持不懈将自己的产品理念印入消费者的大脑。我们说占领什么最重要？是消费者心智，国外名酒做到了，中国白酒，包括五粮液、茅台在内，远远没做到。 中国消费者的个性化需求被压抑得太久了，随着洋酒的入侵，随着生存环境的逐步开放，这种个性化需求被释放出来，将变得非常强烈，今后，同质化的产品是一定会被消费者摒弃的，个性化的产品才会成为他们的宠儿。 《中国酒业报导》：但另一个问题是，个性化的产品很难实现规模生产，最后会不会变成鸡肋般的“长尾”产品呢？ 娄向鹏：个性化与规模化确实存在冲突，关键在于度的把握。但对于白酒行业而言，核心问题在于产品和品牌如何风格化，这是第一步。至于满足个性需求的问题，对于白酒而言，还太早太遥远。举个例子，“小二”曾经有段时间在年轻人中间成为酷的象征。他们认为小二很烈，一般人都不敢尝试，因此，喝小二很成人很另类。但很遗憾，企业并没有抓住这个机遇去提炼出相关消费价值，扩大年轻消费群体，任由这样的潮流兴起又落下。 江苏裕苏酒业有限公司 更多详情查看：http://www.tangjiu.com/z_jssgjy 白酒招商：http://www.tangjiu.com/baijiu/

来源：中国糖酒网信息中心