裕苏古酿老窖分析适量饮用白酒对人的身体有保健作用
2016-01-07 (来源: 中国糖酒网信息中心)
为什么喝酒会有“红白之争”呢?这一切源于消费者健康观念的转变。今年3月的一次采访中,五粮液集团品牌事务部副部长傅钟也谈了他对中国白酒健康说法的种种观点:五粮液作为中国白酒领军品牌,现在能够打开国际市场其的特点就是和国际上的烈性酒完全不一样,是纯粹用五种粮食来发酵。很多老外在五粮液参观,他们觉得很不可思议,他们觉得发酵粮食可以试用工业手段很快速的完成,但是五粮液没有。五粮液是传统与现代的结合体,五粮液走向国际市场时,包装和理念很现代,但是坚持酵池发酵是五粮液不变的传统。
许多医学研究的结果表明,适量饮用白酒对人的身体有保健作用。在《黄帝内经》中黄帝和歧伯讨论“汤液醪醴”,是有据可考最早的中医饮食疗法,证明白酒入药的历史悠久。从现代医学的角度看,白酒也可以通血脉、御寒气、行药势。适量饮酒还有兴奋作用,使大脑抑制功能减弱,血管扩张,血液循环加强,故有解除疲劳、兴奋精神的作用,并使人增加食欲,促进消化吸收。
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