酒类虽然有许多的好处，但是仍然要注意安全饮用量，才不会造成危险，尤其是心情不好、疲倦时、空腹时不要喝酒；肝功能不佳、孕妇也尽量避免。另外，事先对酒的特性有所了解也是必要的，例如水果酒属凉性，体质寒者不宜；糯米酒较温热，火气大者也要小心。 酒，是一把双刃剑，好与坏在于人的把握。适度饮用，它就是一种保健品，对人的健康有莫大的好处；但是，月满则亏，过度饮酒对人体的伤害也是相当大的，比如 ：①糖尿病;②胃部和肠部的发炎和溃疡；③食欲不振；④心肌疾病；⑤严重的心理亚抑；⑥肾脏，膀胱，前列腺和胰脏的损伤；⑦骨质疏松；⑧记忆力和平衡能力的损伤；⑨睾丸和肾上腺的恶化；⑩男性的女性化和性无能等等很多疾病。 不少饮酒过度的人都有抗病能力变弱的感觉。英国学术刊物日前发表的一项新研究成果显示，长期摄入大量酒精会从两方面影响免疫力：使体内某些抗病毒物质含量下降；一些易引起发炎的物质含量随之上升。 新一期英国《BMC免疫学》杂志刊登的报告说，美国马萨诸塞大学医学院的研究人员进行了相关实验。他们从一些健康志愿者体内提取组织样本，然后用酒精进行处理，其效果大概相当于一个人每天摄入60克酒精且持续一个星期。研究结果显示，在组织样本中，一些与免疫力有关的物质含量随之发生变化，其中有助于抵抗病毒感染的干扰素（IFN）含量下降，而另一种名为“α型肿瘤坏死因子”（TNF α）的促炎症物质含量会增多。参加该研究的真吉·绍博教授说，酒精通过这两方面作用削弱人体免疫力，长期过度饮酒就会导致对许多疾病的抵抗力下降，如抵抗丙型肝炎病毒感染的能力会降低。因此为了保持身体健康，喜欢饮酒者应注意适度饮酒。 四川蜀国古坊酒业有限公司 更多详情查看：http://www.tangjiu.com/z_sggf9 白酒招商：http://www.tangjiu.com/baijiu/

来源：中国糖酒网信息中心