很多人都认为喝啤酒容易发胖、能够诱发心脏病等。其实这都是一些不了解啤酒的人给啤酒加的一个子虚乌有的罪名。接下来大家一起真正的认识啤酒。 说到啤酒人们终会把啤酒和大肚腩联系到一起。其实啤酒并不能够导致肥胖，据检测发现一杯啤酒的热量大约只有150卡路里，其相当于0.3克的脂肪，而照成肥胖的原因是因为人体的热量过剩导致脂肪堆积在腹部也就形成了大肚腩。其实啤酒并不是导致大肚腩的原因。导致肥胖的直接原因是高脂肪的下酒菜，大家都知道聚会每次喝酒都会点很多菜而这些菜大多都含有丰富的脂肪和热量。而由于不常做运动酒会有啤酒肚了。如果在喝酒的时候能够减少这些食物的摄入而且经常运动的话就不会有啤酒肚了。 而啤酒引发心脏病就更是无稽之谈了，据医学专家研究发现如果成年男子每天饮用不超过1.2升的啤酒能够有效的降低心脏病的发作几率，因为酿造啤酒的原料之一蛇麻子含有能够对抗坏胆固醇的物质，并且啤酒中含有丰富的维他命b6，维他命b6能够有效地防止高半胱氨酸的生成。因此啤酒能够引发心脏病是无稽之谈了。 而啤酒能够引发糖尿病就跟说啤酒引发大肚腩的原因一样。引发糖尿病的并不是啤酒而是人们喝啤酒时所食用的下酒菜。

来源：中国糖酒网信息中心