2015年9凤凰 出版传媒集团、四川凤凰酒业有限公司、凤凰传媒国际（伦敦）有限公司密集举办专场酒文化，宣传推介凤凰品牌，并于当地政府、商业合作伙伴、友好季候组织配套交流活动，进一步密切双方合作纽带，提升合作水平。集团领导陈海燕、汪维宏、黎雪和股份公司领导刘锋出席活动。 中英酒文化面对面暨凤凰系列白酒英伦品鉴会 9月28日，中秋佳节翌日适逢凤凰集团十四周年纪念日，中英嘉宾近百人欢聚在伦敦泰晤士河畔凤凰之家，共同见证“中英酒文化面对面暨凤凰系列白酒英伦品鉴会”隆重开幕。 陈海燕董事长首先代表集团致欢迎辞。他说，作为中国最具代表性的文化企业之一，凤凰集团始终以推动中外文化交流为己任。白酒是中华民族充满智慧的发明，也是发达农业文明的特殊文化符号。在伦敦举办凤凰系列白酒品鉴会，意不在酒，而在请英国朋友品鉴数千年文明传承的浓烈滋味。在致辞环节，驻英国使馆商务参赞张斌高度赞赏凤凰集团将中国白酒和酒文化介绍给英国听众的创举。埃塞克斯郡政府国际部主任PUAL先生回顾了凤凰集团与郡政府合作历程并重申埃塞克斯郡政府对凤凰投资项目的支持。 中英酒文化碰撞的环节精彩纷呈。集团领导汪维宏以“流淌在中华文明史中的酒文化”为题做主旨演讲，与中英嘉宾分享对酒文化研究的心得体会。他从中国酒历史的起源发展谈起，阐述了酒在物质文明和精神文明发展进程中不可取代的作用，引用中西文化中鲜活例证，佐证酒是文化传承和文艺创作的载体与纽带。在介绍中国酒文明的同时，结合对比中国酒文化与西方酒文化。“酒是水质的诗，诗是心酿的酒”，诙谐深入的阐释深深引起听众共鸣，在轻松的氛围中让现场的应付嘉宾对中国酒文化有了更深入的理解。 关于中国酒文化的解读，在现场得到英国著名华裔美食家李建勋的热量回应。他从中英两国饮食文化入手，比较了双方酒文化的细微之处，从酒器、佐餐、酒风等方面对比讲述了英国酒文化及习俗，对中国白酒进入英国本土市场提出了启发性建议。随后，嘉宾们来到品酒台前品尝浓香绵柔的凤凰系列白酒，搭配着主办方准备的各色西方传统餐点，切身体味中西文化的融合，将酒会推向高潮。 凤凰 科克交流会暨凤凰白酒对话爱尔兰威士忌 9月29日，凤凰集团、凤凰酒业与科克郡政府交流会、与Jameson酒厂品鉴会分别在科克市和米德尔顿市举行。科克郡是爱尔兰威士忌的发源地和主产区，地处爱尔兰东南沿海，郡府位于科克市。郡政府已经与江苏省建立省级友好交流关系，高度重视集团代表团到访，副郡长迪克兰出面接待并全程陪同。在Jameson酒厂首席酿酒师布莱恩在品鉴过程中介绍了爱尔兰威士忌独特的三次蒸馏 技术、贮存容器以及储藏时间等对酒口味的影响。他在品尝凤凰秘藏后，使用了称赞评语“香气饱满、柔和顺畅、回味甘甜”，获得外方其他与会嘉宾一致赞同。 凤凰 科克交流会由迪克兰副郡长主持。他说，科克郡政府致力于推动郡内企业与江苏同行开展互动交流，很高兴看到凤凰集团为郡省间友好交流代理的酒文化元素，希望以此为契机进一步提升与江苏省友好合作水平。集团领导陈海燕和汪维宏表示，酒文化是此处交流的重要议题，凤凰集团作为重要文化企业，希望在双方友好省郡的全面文化交流中继续发挥作用。在交流过程中，双方还先后探讨了郡政府代表团回访、酒厂人员及技术交流、凤凰集团参与省郡政府间合作项目等具体议题。

来源：中国糖酒网信息中心