干一杯小酒真正摸清了年轻人的需求
2016-03-30 (来源: 中国糖酒网信息中心)
随着越来越多的酒企看到小酒的利润,越来越多的酒企进入这一行业,竞争势必加剧,新颖的营销概念、营销方式层出不穷,其中以五粮液小酒引领的“萌”概念最为吸引眼球。来开拓年轻人群市场成为众多酒企的当务之急,时尚小酒必须做得有个性,年轻人才会喜欢。
小酒的终端控制面很大,有很深的挖掘空间,生存潜力巨大,市场风险相对较小,符合主流消费趋势。小酒市场获得高速增长是因为年轻人认为喝大酒容易醉,而喝五粮液小酒没压力。它是打开年轻群体的一把钥匙,口号的潮流化、外观的个性化的确为这款小酒加分不少,但是小酒最值得称赞的则是真正摸清了年轻人的需求。
新的小酒产品们清一色选择了低度。主要是80后、90后是未来白酒消费主力,他们个性突出,追求时尚,对包装很看重,高度酒非他们所好。小酒一般度数不高,一瓶二两,一次能喝完,又方便携带,加上外形新颖,很容易受到欢迎。
五粮液小酒并没有传统白酒的口感醇厚、强烈,取而代之的是“清香恬淡、柔和纯净”,满足年轻消费者的口感需求。小酒的盛行,揭开了白酒年轻化的浪潮,并引发了白酒应不应该年轻化的大讨论,正可谓“一重波掀起千层浪”。许多传统白酒或纷纷研发小酒,推出自身的小酒品牌,或致力于口味的改良,来迎合年轻人的需求。
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