欧巴鸡尾酒是女人的专利?
2016-04-13 (来源: 中国糖酒网信息中心)
鸡尾酒是女人的专利?
男人除了“一口闷”的shot,已经没有其他选择?辞旧迎新的社交季,有没有男人在酒吧里可以慢慢品尝的长饮鸡尾酒?
基酒:白兰地(Brandy)
白兰地是以水果酿的烈酒,最珍贵的是法国的干邑——拿破仑说:“干邑属于英雄。”不考虑成本的话,你完全可以用干邑来调制这款鸡尾酒。
做法:将1.5盎司白兰地、1/4 盎司的青柠汁、4盎司的苏打水混合起来加冰就可以了。
Vodka Daisy
这款Vodka Daisy不是很爷们儿,但却是绅士的选择——你可以和身边的女士一起分享。
基酒:伏特加(Vodka)
Vodka翻译成中文就是“纯净的烈酒”,但也有一些品牌(如灰雁)有加味的伏特加,伏特加最爷们儿的喝法,还是shot!或者调成几乎只有酒精味道的马天尼。
做法:将1.5盎司伏特加、半盎司的青柠汁、1小勺红石榴糖浆、4盎司的苏打水混合加冰即可。
Mint Julep
这款 Mint Julep是美国人顶着烈日看赛马时喝的激烈却清爽的饮料,我们推荐使用铁质,甚至银质的容器,这样能够更好保持低温。
基酒:威士忌(Whisky)
威士忌为基酒调出的鸡尾酒是最安全的男人选择,Old fashion,whisky sour,Manhattan一类都是经典。
做法:将3 盎司的波本威士忌,1 盎司的糖浆,一大把薄荷用手心拍出精油,混合轻轻捣一下,加冰即可。如果你担心酒精太烈,可以加一点水。
来源:中国糖酒网信息中心