1974年问世于爱尔兰；全球排名第一的力娇酒；全世界销量排名第六的高档酒，在近30年问世的最成功的高档酒品牌； 在130个国家销售。 百利甜是由新鲜的爱尔兰奶油和上等的爱尔兰whiskey调混而成，带有芳香的巧克力味道，香滑细腻。也有人说它像爱情，冰凉的巧克力奶油~甜蜜~诱人~却一点都不会觉得腻。并且还有点威士忌的刺激。 新鲜的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、各种天然香料、巧克力和爱尔兰精酿烈酒，百利便源自于这些高品质元素的自然结合，融合了爱尔兰的所有经典，百利酒通过独特的酿造工艺技术，既保持了奶油的天然新鲜和丝绸般的顺滑口感，又达成了与巧克力和酒精的完美融合。百利甜酒的所有组合都是很适合时尚女性，让她们在品位百利酒芳香与细腻的同时，更能完美的展现出自身的时尚浪漫和优雅品位！无论在何时何地以百利甜酒做休闲饮品，都给饮家带来独特的感受。 最风靡的方式就是将它倾倒在冰块上，使冰和酒相互融合交织，啜一口，就这样的一口，就让人情不自禁的爱上它。不过每一种喝法都能演绎出不同美妙味觉，适合在各种不同的场合饮用。 百利甜酒冰咖啡的做法 1、百利甜酒倒入杯底（可依据口味加减用量） 2、缓缓加入冰透的雀巢醇品100%纯咖啡至杯身3/4处 3、浇上打发的雀巢鲜奶油 4、装饰巧克力针 如此几个简单步骤，就可以品尝到酒香、奶香、咖啡香交织在一起的冰咖啡了！！ 这道冰咖啡饮品，在炎热的夏季饮用最合适不过了！再配上一块新鲜出炉的海绵小蛋糕。。。。。。生活真美好啊！ O(∩_∩)O哈哈~ 小贴士 1、花式冰咖啡的浓度应该要高于热咖啡，因为冷冻后的咖啡味道会减低，基本上冰咖啡的用量应该是热咖啡的2倍。 2、正确冲泡冰咖啡的方法：冲泡好的热咖啡液倒入缸盆，隔冰水快速用蛋抽搅打咖啡液，以加速冷却；再用筛子捞出搅打出的浮沫，然后将冷却后的咖啡液密封冷藏，如此可保持一周以上香气依旧！（此法适合夏季大量制作冰咖啡or适合我这样的懒人 嘿嘿）;因为越快降温咖啡，就越能最大限度的保持住咖啡原有的香气不至挥发。 3、因为酒精遇热易挥发，所以Alcoholic Coffee基本上都用冰咖啡做基底，这样才能最大限度的保存酒香!

来源：中国糖酒网信息中心