骏康分享伏特加为世界八大基酒之首
2016-04-20 (来源: 中国糖酒网信息中心)
绝对伏特加(Absolut Vodka)是世界知名的伏特加酒品牌,虽然伏特加酒起源于俄罗斯(一说波兰),但是绝对伏特加却产自一个人口仅有一万的瑞典南部小镇Ahus。绝对伏特加是采用谷物发酵并蒸馏而成的蒸馏酒。源于1879年的绝对伏特加,每一瓶都产于瑞典南部的阿赫斯,它拥有400多年的酿造传统,是0℃净饮,加冰或调配各式时尚饮品的优先之选。天然原料制成,不含糖份。为原汁原味的伏特加。多年来,绝对伏特加不断采取富有创意而又高雅及幽默的方式诠释该品牌的核心价值:纯净、简单、完美。
伏特加是世界八大酒之一,为世界八大基酒之首。世界上通常把酒的通用分类方式为:金酒(琴酒)(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地 (Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)、中国白酒(Spirit)、日本清酒(Sake)。伏特加是没 有经过任何人工添加、调香、调味的基酒,也是世界各大调味鸡尾酒的鼻祖和必用酒。因为伏特加本身没有任何杂质和杂味,不会影响鸡尾酒的口感。
伏特加(俄文:Водка)是一种经蒸馏处理的酒精饮料。它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体,一般会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果,市面 上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的。在蒸馏过程中除水和乙醇外亦会加入马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦,如果是制作有味道的伏特加更会加入适量的调味 料。伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等,传统由俄罗斯,立陶宛和波兰所出产的伏特加酒精含量是以40%为标准。
伏特加的分类伏特加酒分两大类,一类是无色,无杂味的上等伏特加;另一类是加入各种香料的伏特加(Flavored Vodka)。
来源:中国糖酒网信息中心