特级普洱茶的简介 1、特级普洱茶的分类 特级普洱茶属于黑茶类，以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶。 2、特级普洱茶的特征 普洱茶是条索肥嫩紧结，叶形完整，嫩度越高，品质越好。新普洱茶颜色新鲜，多为黄绿色，带有白毫，味道浓烈。陈年普洱茶外观呈枣红色，白毫也转成黄褐色。特级陈年普洱会散发出自然的樟香、荷香等香味。普洱茶冲泡后，入口柔顺滑润，味道醇正，清爽平和，汤色红亮，饮用只觉心旷神怡。 3、特级普洱茶的饮用 饮用生普洱茶容易失眠，熟普洱茶则不会，所以最好冲泡熟普洱茶来喝。另外不要煮着喝，因为这样浓度过高容易导致失眠，还会累及脾胃。应选用腹大的茶壶，可避免茶汤过浓。另外，不要在饭前饭后一个小时内喝普洱茶。 特级普洱茶的功效 普洱茶茶性温和，不伤胃，还能暖胃、减肥解脂、养气，防治冠心病、高血压，抗衰老，助消化。

来源：中国糖酒网信息中心