蜂王浆加酒可治好多病。不过蜂蜜加酒就把蜂蜜中营养成份给损失了。 蜂蜜酒是由蜂蜜中的糖蜜为原料发酵蒸馏得的酒，也可以蒸馏制得类似白兰地的白酒。蜂蜜加白酒是将蜂蜜作为一种调味品，使酒的口感更加醇和绵甜，清雅舒适。 蜂蜜加白酒就是普通的配制酒，不能称为蜂蜜酒。口感上差别较大，发酵蜂蜜酒绵软，口感一致，有蜂蜜的淡淡涩辣味，还有蜂蜜的香甜，非常好喝。而配置的蜂蜜酒，有白酒的辛辣，还有白酒本身的香型，如酱香、浓香类。喝起来能明显感觉到白酒与蜂蜜味道的分层和不协调，很生硬。 蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛，所以是解酒的。

来源：中国糖酒网信息中心