黄酒是华夏文化的“液体瑰宝”，酿造历史悠久，国内黄酒的主要产销集中在江、浙、沪三地，因此业内习惯把黄酒划分为苏派黄酒、越派黄酒和海派黄酒。 据说蒋介石生平不习烟酒，但患有失眠症及胃病，到了晚年还有严重的心脏病，而夫人宋美龄自小习西文，信西医，但找遍名医，吃遍名药，均未显效，后有人推荐中医，中医曰“晚饭后，睡觉前绍酒三盅，” 结果胃病不治而愈，黄酒养胃功效由此可见一斑。 梁溪老酒平和温润，饮之既不刺激，又可养胃，药用价值与保健功效卓著，每日适饮惠泽健康，补充人体所需物质，维护机体健康。 冬季是胃病的易发期，冬季气温降低，人体受凉后血液中组胺酸增多，胃酸分泌加强，造成肠胃发生痉挛性收缩，慢性胃病因此复发。酒对胃有刺激是众所周知的，但黄酒却是例外，黄酒性温，胃病者性多寒，调之中和，即可养胃。

来源：中国糖酒网信息中心