多麦福酒业公司与圣堡卡特酒业公司携手，在与多位教授学者、微生物发酵酿酒专家的共同合作下，运用现代微生物低温发酵技术酿造多麦福系列黑莓干红酒，精选全熟黑莓果，经无氧粉碎、低温发酵、过滤、浓缩、精酿而成，原汁、原色、原味。 多麦福恪守品质的第一道原则，就是精选每一颗黑莓果实，所有黑莓果均由中国白马黑莓基地提供。中国白马黑莓基地全部执行无公害、有机标准化操作，达国际出口标准，黑莓出口量占我国总黑莓出口量的90%以上。

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