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品名：法国罗菲尔干红葡萄酒 原产国：法国 产区：波尔多产区 等级：AOC 葡萄品种：赤霞珠，色拉子 酒精度：12%（vol) 类型：干红 净含量：750毫升 装箱规格：750ML*6瓶 贮存方法：建议贮存于避光阴凉处 建议醒酒时间：30分钟 菜肴搭配：烤肉.鸡肉. 奶酪 葡萄酒年份:2005 酒评：香草混合成的香味,单宁强劲,果香浓郁层次分明.适宜与日常餐饮和精致餐点搭配. 原产地介绍： 波尔多出产的葡萄酒全部都是AOC级别，因此，葡萄品种都是法定的限制的传统品种。这里的品种也是新世界追捧的“”品种，但是，不要忘了：随着土壤、气候的改变，所生产的葡萄质量也就存在差异。 红葡萄品种： 赤霞珠（Cabernet Sauvignon），晚熟品种，适合陈年，主要在左岸种植，是世界范围受推崇的红葡萄品种。 美乐（Merlot），成熟比赤霞珠略早大约10天，在全地区为广泛种植的红色品种，颜色好，果味突出，在年轻的时候就易上口。 品丽珠（Cabernet Franc），成熟期介于上而者之间，通常具有特殊的香气二容易识别，在右岸讲Cabernet时，就是指品丽珠，白马庄以品丽珠见长，其种植比例高达60％。 小味多（Peutit Verdot）有时候被种植者称为“秘密”，在当地红品种中为晚熟品种，难于种植，但是，一旦成熟，其糖度、酸度、色度都很高，特别适合于调配陈酿型葡萄酒，各家列级酒庄或多或少都保留少部分。 马贝克（Malbec），这是一个已经扬名阿根廷的波尔多品种，在当地红品种中果粒，现在少有种植。 卡莫奈（Carmenere），被称为“丢失的波尔多”，现在称为智利的招牌品种，在那里当地种植者常与美乐混淆；在意大利也有不少种植，却与品丽珠混淆；现在有不少学者在探讨，中国的蛇龙珠，也是卡莫奈的转变。 白葡萄品种： 长相思（Sauvignon Blanc），这是一个世界范围广泛种植的白葡萄品种，由于其香气独特——通常具有柠檬、黄杨木（亦称为猫尿）气味，酸度高适合陈年，在我的记忆里，为的长相思应当是玛歌庄的白舍（Pavillon Blanc）以及骑士庄（Domaine de Chevalier）。 赛美容（Semillon），一个很柔弱的品种，果皮很薄，香气与口感都很细腻。不要以为他只能作为配角——在贝萨克雷奥酿产区用于调配长相思的，在索甸/巴萨克地区，这可是的主角，酿造贵腐葡萄酒的主要品种。 穆斯卡戴尔（Muscadelle），一个默默无闻、任劳任怨的白葡萄品种。 喝葡萄酒的好处： 1、适量饮用葡萄酒，能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情。 2、它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。 3、葡萄酒具有降低血脂、坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和活动。又有美容、防衰老的功效。 4、睡前饮用具有帮助睡眠作用。 5、具有良好品尝性以及享受性。 对大多数爱美的女士来说，葡萄酒还可以起养颜美容作用。它通过促进新陈代谢、氧自由基、营养皮肤组织，使女士们的皮肤更娇嫩，更具生命活力，更显现出光彩照人的风采。对男士而言，红葡萄酒可以化瘀，祛除疲劳，放松身心，帮助免疫神经网络，起到减缓生殖系统衰老的作用。有资料表明，红葡萄酒还有一定作用。 友情提醒：每天葡萄酒饮用量在100ml左右为宜。
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