15°班笛酒庄·良辰-750ml

班笛酒庄·良辰

产地：西班牙

产区：托罗

收获方式：手工采摘

土壤特征：非常贫用的沙砾、砂质土壤

葡萄园：60%葡萄藤40年，40%葡萄藤45年以上。 

单位面积采摘量：每公顷仅4000-5000公斤 

葡萄品种：100%丹魄

酒精度: 15%vol

冷浸渍法：12~15天

木桶：80%法国橡木桶 20%美国橡木桶

木插中陈酿时间：3~ 4个月

装瓶：低压的紧密过滤技术以保正酒质的稳定性和香气的纯洁。

色泽:紧密的明亮的紫黑色泽

香气：强劲的黑色浆果和樱桃的香气

品酒：进入口腔的味道顺滑，随着开瓶后的发展直到后。它所强调和突出的是花果的香气和紫罗兰般的色调以及托罗区产的丹魄所特有的紧密的单宁。单宁细致而丰满酸度含蓄而舒服。这是款非常活泼、强劲、具有个性的红酒，它充分体现出了酿酒师ANTONIO的个性和酿酒思想哲学。

年产量: 10000瓶  

侍酒温度和配餐建议：适合于16℃饮用，葡萄酒呈深紫色泽，单宁、含量高酒体丰满搭配各类食物尤其辛辣食物红肉和烤肉。可以和朋友、家人和爱人品尝的理想红酒。

保质期: 10年(佳储藏方式)

酿酒师：ANTONIO

食酿造方法：

冷浸渍法在小钢桶里发酵12-15天。

酒庄里面由酿造专家指导完成过滤。

装瓶后，酒在酒庄里面少陈放3个月，因为这是一个特别的发酵过程，这款酒通常在6个月后会更加复杂香气更加奔放，储存年后复杂度与香气更佳。