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金丘红酒,法国原瓶进口,法定产区AOC
2000年罗纳河谷干红 Cotes Du Rhone
2000年罗纳河谷干红 Cotes Du Rhone 产地:法国 France, 罗纳河谷 Rhone 类型:干红葡萄酒 年份:2000年 等级:法定产区AOC 酒精度:14.5% 葡萄品种:西拉 歌海娜 规格:750ml 色泽:红宝石 香味:极富小红果的果香 搭配菜肴:搭配红肉(牛羊肉)白肉(禽肉胸、翅等) 佳品尝温度:16℃-18℃ 建议醒酒时间:1小时 酒品介绍:该款红酒呈紫红色泽并带极富小红果的果香。单宁非常细腻柔和。持久的芳香使得该酒整体味道表现得非常均衡。 酒品介绍 罗纳河谷一直保有其动人魅力和典型特色的秘诀在于生活在本区的种植者充满智慧。他们懂得如何善用这里的天然条件和特质,又绝不滥用大自然的恩赐。酿酒之时,与波尔多对橡木桶的推崇不同,罗纳河谷的葡萄酒很少使用新橡木桶,而且放置在橡木桶内的时间也很短。 罗纳河谷的人认为他们的葡萄酒天生丽质,不需要橡木味的涂脂抹粉。这种自信也使得罗纳河谷成为法国仅次于波尔多产区的第二大法定命名产区,也是世界第二大优质酿酒区。 每年此地出产的葡萄酒以红酒为主,约占总产量的九成。法国出口的AOC红酒中,每4瓶中就有1瓶是来自于罗纳河谷。 罗纳河谷地区生产的名酒,以在世界上获得巨大成功的西拉葡萄品种为主,酒感浓烈,热情奔放,香气四溢。 罗纳河谷产区是法国仅次于波尔多产区的第二大AOC葡萄酒产区。其出产的葡萄酒以红酒为主,约占总产量的 94%。 产地介绍 罗纳河谷,位于法国东南部,处于里昂城与普罗旺斯区之间。这里温暖如春,终日阳光明媚。有人说,正是罗纳河谷的艳红长日带来了这里浑厚、饱满、浓烈的红葡萄酒。 据考古表明,早在公元一世纪,随着罗马人征服高卢,罗马人就发现了罗纳河谷两岸是种植葡萄的,这里成为法国葡萄酒的发源地。100多年后,葡萄种植才传到波尔多等地区。 罗纳河谷产区因气候和土壤条件不同,可分成北部和南部两大区域。 北罗纳河谷地区,气候属性气候,干而冷的北风加速葡萄成熟。其葡萄园多在陡峭的河岸山坡上,形如梯田。 在南罗纳河地区,气候属地中海气候,阳光充足,雨量充沛,也有干冷的强风。其葡萄园多是鹅卵石土壤,是独特的景观。 据说世界上酒精度高的葡萄酒就产自于此,正是因为这鹅卵石地貌——鹅卵石白天吸收太阳阳光热量,夜晚再散发给葡萄树,使葡萄更加成熟,酒精度高。 葡萄介绍 “西拉”是一个古老的酿酒葡萄品种,关于它的起源,充满一些神秘色彩。传说西拉是1224年十字军东征时从伊朗的Shiraz千里迢迢带回来的,但是关于这个问题,众家争论不休,虽然这一品种在罗纳河谷安家落户。 西拉品种酿造的葡萄酒色泽鲜艳,其灵魂即酒香中烟熏味,胡椒味围绕着堇菜花,桑葚和欧洲越桔的香气,同时吸引爱好者的还有其平衡的丹宁,强劲而如天鹅绒般。 歌海娜原产于西班牙,没有任何希腊或罗马“血统”。 歌海娜喜好干旱,炎热,多风气候,适合排水性好的地中海地区土壤,这种苛刻的外部条件正好可以约束歌海娜与生具有的活力与多产性,否则酿出的葡萄酒就会稀薄而苍白,所以它广泛种植于地中海盆地。 用歌海娜所酿造的酒带有非常清爽柔顺的口感,果味浓郁,尤为讨人喜欢。2012-08-02 00:00
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