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马爹利名士干邑白兰地北京进口洋酒批发 品名:马爹利名士干邑白兰地 MARTELL NOBLIGE COGNAC 类型:白兰地 配料:葡萄 酒精度:40% VOL 净含量:700ML 原产国:法国干邑区 马爹利由一位来自(Island of Jersey)的年青人“Jean Martell”于1715年创立，现在已经经历八代相传 。今天，“马爹利”已经成为名贵好酒，驰名全世界了。但由于出产地不过是座小岛，产量很小，供不应 求，价钱自然就抬高了。在马爹利的全球市场中，中国区的销量位居第三位，英国、美国分居和第二 ，而在这当中，中国的潜力是的。 马爹利是历史悠久的大型干邑酿造厂。让马爹利（JeanMartell）在1715年离开了他的故居海峡泽西岛 （Jersey），来到干邑定居。马爹利出生于1694年，在8个中排行第二，他的父亲是个航海家和商人 。马爹利给 邻岛根西岛（Guernsey）的商人工作了7年时间之后，便决心自己到干邑来闯天下，因为他晓 得干邑有发展的潜力。 历史 马爹利初办的货运是往泽西岛和根西岛的，那是传统的和英国贸易的通道。接着开拓了到鹿特丹、汉堡 的汉西亚特港和白贝瓦的贸易。到1721年，他出口了53000加仑的干邑，7年后在干邑买了土地和建筑，目 前仍是公司的产业。 凭着激情和干劲，让?马爹利有计划地参与地方市场、联络葡萄园主，常常看到他在唐奈夏朗德(Tonnay— Charente)亲自指挥酒桶入酒。他还经常到干邑外的奥尔良、索墨(Saumur)去约见客户和代理商。 1726年，马爹利和一位干邑商人的小姐共接连理，但不幸很快便离婚了。后来再和另一位夏朗德大户的千 金结婚。他在1753年辞世，遗下了生意兴隆的有名声的公司，由他的妻子和两个儿子主理。 随着生意发展，1784年马爹利运货往北美。其他的里程碑包括1797年出口瓶装、1803年远到 俄罗斯、1819年当泰奥多尔?马爹利(TheodoreMartell)从伦敦写信给他的兄弟订购15桶时，次用到 Extra标号。次运到伦敦的VSOP(也是他先用这标号)是在1831年。 马爹利1851年开始出口澳大利 亚、1861年出口中国、1868年出口日本。1880年干邑葡萄园受到葡蚜的大举侵袭，他的生意大受挫折， 80%的葡萄枯死了。经过好些年的努力才找到了嫁接欧洲藤到美国根株然后再种植的方法解除困境。出口 才重操故业。 的马爹利标号CordonBleu(蓝带)创立于1912年。1918年11月11日签署停战仪式上，马爹利干邑被选用 。 1975年公司上市，1988年为加拿大饮品公司巨人锡格蓝(Seagram)收购。接着便有新品种：1990的拿破仑 SpecialReserve(特酎)、1年后的GobeletRoyal(夜光杯)和1992的LOr()，后者用有一个显赫的24K金 牌的玻璃矮瓶装载。1994年推出Noblige(矜贵)，1年后推出Creation(新猷)，后者是纪念公司成立280周 年纪念的品种。 目前家族仍掌握公司的主要运作，第八代的帕特里克马爹利(PatrickMartell)任总经理。 生产工艺 今天马爹利有葡萄园700公顷，其中227.3公顷在嘉连(Gallienne)领地，这是1954年买下的位于博尔德里 的庄园，不过它只能供应马爹利年葡萄需求量的3%。它和2300家葡萄园主签了合同，其中很多和公司已经 合作了五代以上了。它只从头4个区买入藏酿，不包括邦贝华和贝华公区。98%的葡萄是乌艺布朗，只有少 量的可伦伯和佛尔布朗什。 马爹利在嘉连的蒸馏厂据称是本区和先进的。它每天可蒸馏53000加仑的酒，提供公司本身需要的 30%。有13个独立的蒸馏厂专门为马爹利工作，供应年产量的47%，其余由该区地方酒厂买入。 它不采用预热的工序，而且是除渣蒸馏的，在自己的24个蒸馏壶和140个马爹利控制下的蒸馏壶进行蒸馏 。 在第二次蒸馏时，马爹利去除了高至68度的酒而不是别人的60度。这保证其酒品极劲(无甜)。新酒在饱和 状态下藏酿，到需要减度数时，便加入干邑和蒸馏水的混合物。它使用细纹的托朗赛橡木桶，这比利穆赞 橡木少些蒸发，藏酿可以更久。 马爹利有自己的制桶厂，木板经3年搁置才用来制90加仑容量的酒桶。添加木料浸剂来提高木质素(芳香) 和丹宁(颜色)。 利穆赞橡木木材主要留来用以修理旧桶，由于这种木板富含丹宁，所以可以让旧桶恢复青春。 独具风尚、令人愉悦的马爹利名士，风格优雅，口感丰富谐和；超凡脱俗的切面流线型瓶身设计，契 合与生俱有品质的魅力人士。金铜色泽，独特的芬芳醇香、顺滑醉人，流畅优美，晶莹澄澈，结 合典雅与现代艺术风格。" 煎龙虾肉、香嫩猪排、烤羊肉、法式牛排 马爹利代代相传，至今经已八代；其精湛之干邑艺术，早已尽 领风骚。名士马爹利干邑乃家族早年珍藏的一批佳酿，年代久远，其色泽琥珀金黄、酒香馥郁，醇厚无比 ，加上经验丰富的马爹利酿酒师的悉心调配，成为今日难得的干邑艺术杰作，马爹利家族谨以此创始 之作，献给当代深具智慧，成就之人士。 马爹利名士 当代的品味风格 一种现代风格的干邑，它的名称来源于古典法语中的 ‘Noblesse Oblige’，意味应承担的义务 ，马爹利名士是为赞赏干邑的优雅人士而特别酿制。 现代感的酒瓶可谓优雅和的充分体现，纳 入其中的还有那独特珍贵的美味干邑。 记录 浓烈而优雅的干邑，充斥着淡淡的木香味，带着水果的爽滑，洋溢著感性的芬芳。 外观:酒液呈深金铜色。 香气:多种水果： 柠檬、梨和李子干。奇异风味： 香草荚和焦糖葡萄。木香： 甜没药、香柏和橡木 香味。 口感:清醇顺滑的成熟口感。留香持久。 招待:可单独饮用，加冰饮用或调制为长饮和鸡尾酒。 中国爱酒网 (www.99oz.com)是国内经营进口洋酒、进口葡萄酒、进口啤酒与其他进口饮品的先驱进口商 ，服务合作遍及全国大江南北，提供各种进口洋酒、进口葡萄酒、进口啤酒鱼其他各类进口饮品的批发、 零售业务，自建立以来，为数以万计的爱酒人士提供各种品质保真的各类进口饮品，今天，我们仍然在不 断努力，使其不断完善，建设成为更广大客户与酒友熟知并热衷的24小时在线商品咨询与购买平台。2013-08-24 11:05
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