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无锡市星源食品厂是一家专业研发制造复合调味料的厂家，专门为大型连锁餐饮公司提供调味料加工及来料加工，使餐饮公司对口味达到标准化、统一化。目前已研发加工了12大系列产品，计百种口味如下： 1、酸辣系列： 本品以酸、辣、麻著称，百吃不厌，回味悠长。（如为连锁餐饮店贴牌加工的酸辣汤等）。 2、麻辣系列 ： 麻而辣，辣而麻，回味悠长。（如麻婆豆腐等）； 3、泡椒系列： 具有泡野山椒的特殊辣味，鲜香可口，回味悠长。（如泡椒牛肉、泡椒鸡肉、泡椒排骨等）。 4、香辣系列：如香辣牛肉、香辣排骨、香辣鸡、香辣肥肠、鱼香肉丝、蒜香排骨、辣白菜等。 5、鲜香系列：如香菇炖鸡、珍品鸡汤、鲜香排骨、砂锅牛肉、三鲜鸡汤、山珍乌鸡等。 6、红烧系列：如红烧牛肉、红烧肥肠、红烧排骨、蒜烧鸡肉、榨菜肉丝、魔芋烧鸭等。 7、泡菜系列：如酸菜鱼、泡菜鱼头、泡菜牛肉、泡菜鸡肉、泡菜排骨、老坛泡菜、酸萝卜老鸭汤等。 8、海鲜系列：如美味海鲜、香辣蟹、香辣虾、上汤海鲜等。 9、番茄味系列：如番茄牛肉、番茄鱼、番茄排骨、番茄鸡肉等。 10、即冲汤料系列：如雪菜汤料、紫菜虾汤等。 11、即食蘸料系列：如麻辣味蘸料、椒盐味蘸料、五香味蘸料、鲜香味蘸料、咖咖蘸料、孜然蘸料等。 12、餐饮高汤系列：如鸡肉高汤、猪骨高汤、牛肉高汤等。 另外可以按客户自身要求而量身定制不同口味的调味料包，如火锅底料、烤鱼调料、鸡公煲调料，黄焖鸡酱料等。
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