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发芽糙米

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    发芽糙米

    发芽糙米 发芽糙米的实质是在一定的生理活性化工艺条件下,其所含有的大量酶如蛋白酶、植酸酶等被和释放,并从结合态转化为游离态的酶解过程。发芽糙米富含营养物质,有着各种功效。是糖尿病人的食品。 简介 发芽糙米充满了对身体有益的营养成分,在诸多的营养成分中特别引人注目的是 γ —氨基丁酸,它是一种非蛋白质酸,人体神经营养素。长期食用发芽糙米还能改善酸性体质,排泄细胞内酸性物质,恢复受酸性物质污染的细胞活性,从而使人体酸碱平衡的调整变得简单,所以发芽糙米又是糖尿病人的食品。 其功效为: 其一,所富含的γ-氨基丁酸是糙米的2倍,白米的9倍 。γ-氨基丁酸是蛋白质的一种,在哺乳动物的脑、中存在,在素菜、水果中含有,但含量。人们依靠从天然食物中摄取尚不足补充,是其难点。 γ-氨基丁酸作为医已有应用,可用于改善大脑的血流、增加氧的供给,改善大脑的代谢,有助于因脑中风、头部外伤后遗症、脑动脉硬化后遗症等产生的、耳鸣、意识模糊等病症。对改善、脏的功能有作用。有促进乙醇代谢的作用,改善高脂血症、防止肥胖、体臭的效果。 其二,发芽糙米含有较多的生育酚、三烯生育酚。它可防止皮肤氧化损伤,保持皮肤细胞中VE的正常水平,抗血管硬化。近有报告称,三烯生育酚可癌的增殖,将生育酚与它莫西芬合用,对癌细胞增殖有协同作用,可用于乳癌。 其三,发芽糙米含有多量的食物纤维,比糙米多0~15%,比白米多2.7倍,米糠中所含食物纤维有很果。 发芽糙米的食物纤维量比糙米、白米都有增加。食物纤维摄入量的增加能增加肠胃的蠕动,并改善消化道有益菌群的环境,加大体内毒素的排出与排泄量,对改善有效。 其四,发芽糙米含有丰富的抗脂质氧化的物质,如植酸、三稀生育酚等。 当今人们比较注重保养颜容,然而肌肤产生损伤、衰老的原因是活性氧,它能促进皮肤细胞的老化。植酸、生育酚这些抗氧化成分能在体内有效捕捉活性氧,其毒性,并能促进皮肤的新陈代谢,预防和减轻老人斑的出现。 其五,发芽糙米含有丰富的微量元素,镁、甲、钙、锌、铁等。镁有预防病的作用,甲有降低血压的作用,钙是壮骨所必需的成分,锌有防止生殖功能低下、动脉硬化的作用,铁可防止贫血。发芽糙米中这些元素的含量不仅超过白米,也优于糙米。 其六,发芽糙米有发芽力,即具有生命力。通常,发芽糙米在冷藏条件下贮存,以控制其生长,而精白米则无生命。 其七,发芽糙米中含有丰富的维生素,已知有VB1、VB2、VB6、VH、VE,以及烟酸、泛酸等。 其八,发芽糙米中还含有白米中很少或几乎不含的许多物质,已知的有:肌醇、植物甾醇、二十四醇、二十六醇、二十八醇等。越来越多的研究资料证明,这些物质含量虽少,但却有着不可低估的生物活性作用。 发芽糙米所具有的、养颜、增强、防止肥胖都与上述物质有着密不可分的关系。发芽糙米与糙米、白米存有的不同之处在于,发芽糙米具有很高的营养价值,而加工的白米主要是提供能量涌。 发芽糙米和白米主要营养成分对照表 营养素(100g) 白米 发芽糙米 倍数 蛋白质 6.8 g 7.3 g 1.07 脂肪 1.3 g 2.9 g 2.23 维生素B1 0.12 mg 0.3 mg 2.5 维生素E 0.4 mg 1.7 mg 4.25 γ-氨基丁酸(GABA) 1.5 mg 16.5 mg 11 IP6 99.1 mg 452 mg 4.56 膳食纤维 0.74 mg 2.8 mg 3.78 镁 33 mg 74 mg 2.24 铁 0.5 mg 1.1 mg 2.2 钙 6 mg 8.1 mg 1.35 【工艺流程】 糙米→优质稻谷→清理去杂→砻谷→谷糙分离→厚度分级→色选→清洗浸泡→→浸泡发芽→清洗沥干→热风分段干燥→摊凉→发芽糙米
     ; ; ; 浙江益万生物技术有限公司位于“千年古道,锦绣江山”的浙江省江山市。江山有世界自然遗产、全国丹霞奇峰江郎山,有江南毛氏发祥地、祖居地清漾村,有被誉为“江南古塞、寻梦之都“的廿八都古镇,更有以“三毛一戴”(毛人凤、毛森、毛万里、戴笠)为代表人物的民国特工文化等丰富的旅游资源。  ; ; ; ; ; ; ; 公司是集粮食深加工,食品添加剂生产为一体的成长型高新中小技术企业,是国家创新型企业,国家星火计划企业...... 地理位置:浙江益万生物技术有限公司座落在浙、闽、赣三省交通枢纽—-浙江省江山市贺村镇。东临京台高速公路,南临46省道和205国道的交错口,西面与浙赣铁路贺村火车站只有一路之隔,北面距江山市区10公里,交通十分便利主导产品:伽玛氨基丁酸(GABA)系列  ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 富含伽玛氨基丁酸(GABA)米胚芽粉系列  ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 富含伽玛氨基丁酸(GABA)发芽糙米系列  ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 富含伽玛氨基丁酸(GABA)发芽糙米粉系列  ;  ;  ;  ;  ;  ;  ;  ;  ;  ;谷物膨化粉系类  ;基础条件:GABA系列产品已被国家卫生部批准为新资源食品。 ;  ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 获得了ISO22000食品管理体制系和QS生产许可认证 ;  ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 公司研发中心为省级农业科技研发中心 ;  ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 浙江省科技型企业 ;  ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 衢州市高新企业 ;  ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 中国粮油学会食品专业理事单位
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      2017-10-30 09:58

      王女士

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